贵州雪龙酒业有限公司介绍

简介

习水县雪龙酒厂【现贵州省习水县雪龙酒业有限公司】建厂于1985年，位于黔北赤水河、桐梓河交汇河畔的习水县回龙镇安龙村，地处驰名中外的贵州茅台酒厂、四川郎酒厂、习水雪龙酒厂的交汇地带，为酱香型白酒的生产提供了丰富的微生物资源，使雪龙酒的风味成份更加复杂，协调。这是其它地方所无法模拟的。在贵州习水以外的地区建厂，即使严格按黔原雪龙的生产工艺技术生产，也无法酿制出真正的雪龙酒。

1985年建厂后，现企业生产车间，自动化包装车间，高科技化验室，还有科学粮食库、发酵库、成品库、加工房以及自动化办公楼各1栋，开发原生态天然溶洞2个，可以储存多吨酱酒。整套先进科技设备齐全，具备年产1000吨酱香型白酒的能力。由于雪龙酒严格的茅台酒生产工艺和共同的酱酒陈酿条件，酒质上乘，在美酒河畔的川南黔北，人们对雪龙酒倍加青睐，取得了赤水河畔小茅台的美誉。

我厂于1987年通过遵义地区标准化计量局和地区乡镇企业局抽样检验，取得“检验合格证”，1988年，我厂生产的雪龙酒（酱香）、雪龙大曲（浓香）分别离荣获贵州省白酒行业“金风杯”金奖、“银风杯”银奖；1988年5月，雪龙酒厂厂长黄远杰荣获贵州省人民政府授予的“优秀农民企业家”称号，同年12月，贵州省经贸委授予雪龙酒“四新产品奖”；1989年被遵义地区行政公署评为“预备省级先进企业”；1991年，雪龙酒被评为“中华人民共和国农业部优质衅”； 1996年11月，国家计量局验收后，取得了合格证抒倘。

2005年，按照贵州省习水县委政府关于大力发展美酒河畔白酒生产的有关意见，我厂开始增加生产，直方现在，我厂已储存（洞藏）酱香原浆酒10000吨。根据2010年贵州省习水县人民政府提出的“发展四色经济”的战略思路，以及广大市民对雪龙酒的青睐与期盼，雪龙酒厂重新注册了“黔原雪龙”、“雪琼”两个品牌，在2010年国庆期间已进入市场。

一、建设规模与主要建设内容

在十二·五期间，雪龙酒业白酒基地建设用地计划40亩，新建年产1700吨酱香型白酒基地，总投资3361万元。建设内容包括：

1、新建双滑车间5个，占地30亩，需投资2740万元。其中土地投资每亩8万元，需24万元；每个双滑车间投资500万元，包括基建投资350万元，设备设施投入150万元。

2、新建发酵库2000㎡，投资101万元。其中土地投资20万元，基建投资80万元，设施设备1万元。

3、新建粮食库1000㎡，投资50万元。其中土地投资10万元，基建投资40万元。 4、新建包装车间2000㎡，投资160万元。其中土地投资20万元，基建投资140万元。 5、新建职工宿舍2000㎡，投资160万元。其中土地投资20万元，基建投资140万元。 6、开发天然溶洞作为藏酒窖，需投资50万元。 7、其他附属设施建设投入100万元。 二、项目投资及来源

项目总投资3361万元。企业自有资金投入2000万元，占总投资的60%，申请贷款与其他投资1361万元，占40%。

三、前期工作情况及建设计划

目前，习水县雪龙酒厂正在改制中，可望在2010年9月中旬改制结束，正式成立贵州省习水县雪龙酒业有限公司；5000吨天然藏酒溶洞的开发，公路正在修建中，在年内可以通至洞口，在2011年完成溶洞开发并投入使用；计划在2011年到2015年的5年间，每年新建一个年产360吨的酱香型白酒生产车间。

名人题词：

1988年，曾任中央副主席、中央政治局常委的\"李德生\"上将在品尝雪龙酒后，慷慨激昂，诗兴大发，挥毫泼墨，题词盛赞雪龙酒。 琼浆玉液入龙洞

雪龙美酒天下扬

——李德生

中国画研究院高级美术师“邹鸿恩”先生品尝雪龙酒后，即兴挥毫泼墨，题词盛赞雪龙酒。

美酒招来云外客

清香引出洞中仙

——邹鸿恩

注：贵州省习水县雪龙酒业有限公司的前身系习水县雪龙酒厂