三年级炒菜作文 篇1
妈妈先把白菜一片片洗干净,又一片片摞起来,左手按住菜,右手拿起刀,一刀一刀地切着,把白菜切成一个个的小方块,剩下的菜叶放在旁边。
开始炒菜了。妈妈先把锅放在火上,等锅烧热后把油倒进锅里,不一会儿,锅里腾起了油烟,发出“嗞嗞”的声响。妈妈先把切好的葱花扔进锅里,等葱花变黄,腾起一股香味,又把菜倒进锅里,抄起锅铲,不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄,妈妈再倒入酱油、醋,撒上盐,接着用铲子翻动了几下,撒上白糖、味精,迅速把锅端下来,翻炒了几下,就出锅了。
妈妈炒的糖醋白菜,甜丝丝,酸溜溜,香喷喷,吃起来别有风味。这是妈妈的拿手菜呢! 三年级炒菜作文 篇2
今天,我在我的好朋友家吃饭,我看到了他自己做饭,我很羡慕。拉着妈妈回家教我炒菜。
妈妈教我炒西红柿鸡蛋。首先把鸡蛋煎熟,然后妈妈对我说:“再把西红柿切成一块一块的,最后放上点油再放上大葱,把西红柿倒进锅内,炒几分钟就好了。”
于是妈妈把菜端到桌子上让我闻了闻。啊!十里飘香。
现在我开始做了。首先干什么,然后干什么,我想得一清二楚。可我呢!却放多油着火了,我又端了一盆水就浇灭了。
噢!我泄气了,妈妈叫我再来一次。终于,我成功了。 我快乐地跳了起来。 三年级炒菜作文 篇3
今天,我要学一道菜,菜的名字叫“毛豆炒干丝”。
爷爷买完菜回来,我就迫不及待的把毛豆剥开,豆子取出来放在盘子里,然后把豆子洗一洗,这样准备工作就做完了。
开始炒菜了我把点火器一开,只见锅子下面立刻喷出火来,火一
会红,一会儿蓝真好看。然后我先在锅里放点油,等油烧热了我再把豆子倒进锅子里面,锅里马上喷出一股水汽。等水汽过了,我再拿出铲子在锅子里把毛豆铲来铲去,铲到差不多三分钟了我又把干丝也倒了进去,我还以为这一次又要喷出水汽来,可是锅里并没有水汽出来。我问爷爷:“爷爷这一次怎么没有水汽喷出来呢?”爷爷回答:“因为现在锅子里已经有东西了所以锅子里就没有喷出水汽。”我又加了点水目的是要把豆子煮烂,然后爷爷拿出盐我用勺子舀了一点点盐放在锅子里再铲几下最后我又放了一些味精再铲了一铲就把毛豆干丝都用铲子把它们盛到一个盘子里,这样菜应炒好了。
完了之后我围绕着菜看了又看,心想我的菜一定非常好吃,爷爷奶奶都拿筷子走到我的菜旁来品尝我的菜,都说我的菜做的非常好吃。 三年级炒菜作文 篇4
在假期中,我学会了炒菜。
那天,我在妈妈的指点下,我首先跑进厨房看看家中有什么菜。等我知道冰箱里有新鲜的大肉、有又青又大的茄子后,我决定炒番茄。接着,我先把肉与茄子切好,把各种调料准备好,然后开火倒油,等待油热了,我开始下料炒菜。根据妈妈的口述,我把肉放进锅里,等炒到基本熟时,再把茄子放进锅里,稍后再兑一些水,继续炒。妈妈说:“因为茄子硬生生的',所以要炒久一点。”我放进味精等配料再炒了一会就出锅了。正好这时爸爸回来了,我便把菜端上了桌。当他们在品尝我的“佳作”时,我的心绷得紧紧的,几乎不敢出气。直到他们向我微笑着并伸出大拇指时,我心里像吃了蜜一样甜,也会意的笑了。
炒菜也让我悟出了一个道理,任何事只要努力和坚持并用心去做,一定会做得更好。 三年级炒菜作文 篇5
人生中有许许多多的第一次,比如第一次学走路,第一次上学,第一次游泳,而我印象最深的第一次是炒火腿肠。
记得那是一个星期六的上午,我早早的起床了,看见爸爸妈妈睡得正香,所以决定自己做一道菜。
我拿出了我心爱的火腿肠和辣椒准备大干一场,我撕开包袋,拿出一把雪亮的菜刀,小心翼翼的切,唉,怎么不一样呢?突然我的脑海浮现出了以前老妈切火腿肠的样子,然后轻而易举的就把火腿肠切好了。接着我又开始切辣椒了,啊!这辣椒又小又细怎么切啊?我闭上双眼一阵乱切,我切,我切,我切切切。当我睁开眼睛一看,大吃一惊,那园滚滚的辣椒到处都是,有的跳到了地上和大地妈妈拥抱,有的滚到了水池里和水娃娃玩耍,还有的走到了碗里……我只有重新拿出了辣椒,突然又想起了老妈切辣椒的样子,我开始切辣椒了。不是乱切,而是小心翼翼的一个一个的切,终于切成功了我高兴的直叫。
我首先把锅子洗干净,然后打开火,倒入植物油,把辣椒和火腿肠倒入锅中,我抄啊炒噼里啪啦的声音响个没完没了,火腿肠在锅里滚动着,好像是热锅上的蚂蚁,拼命挣扎,我仿佛听见火腿肠在说“救救我啊,我不想被炒糊啊!”过了一会儿我拿了一个碗把火腿肠倒入了碗里。
“哈哈”,我的杨氏火腿肠上桌拉,我忍不住拿了一双筷子夹了一块香喷喷的火腿肠放入了嘴里,“啊,真好吃”我忍不住大叫“啊!我第一次炒菜成功了。” 三年级炒菜作文 篇6
星期六上午,我和妈妈在厨房炒菜——老师让我们写[学炒菜]作文,我想学番茄炒蛋,妈妈同意了。
首先,我把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净,看着新鲜红润的番茄挂着晶莹的水珠,样子十分惹人喜爱。妈妈说:“把番茄用开水烫一下,皮容易掉,吃起来口感好。”然后,妈妈叫我横一刀,竖一刀,交叉两刀,把番茄切成八块。趁妈妈不注意时,我偷偷把番茄切成16小块。妈妈拍拍我的头说:“这是你的杰作吧!”我冲妈妈做了一个鬼脸。紧接着,我拿来两个鸡蛋往碗里打,打散入锅炒。没一会香喷喷的炒蛋就出锅了。
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