广西家乡最出色的美食作文400字
我的家乡在广西，广西那里有许多的特色小吃，比如南宁脆皮烧鸭粉、桂林油茶、柳州生牛、北海沙虫，而我今天却要说的是螺蛳粉。
螺蛳粉的制作说不上很简单，但也并不是很难，首先把米粉煮熟，接着来几勺汤汁，然后放上青菜，腐竹，花生，还有酸笋，如果你爱吃辣可以放上辣椒哦，这样一碗螺蛳粉就制作成功啦！
说实话，其实我的饭量还是挺大的，每次吃螺蛳粉的时候我都会把它吃光啦，连汤都不剩，其实我非常喜欢吃螺蛳粉里面的叉烧还有酸笋，如果你是和我一起吃螺蛳粉的话，我不介意你把你的叉烧还有酸笋给我哦！
离我家不远就有一家螺蛳粉店，那螺蛳粉分为和粉和米线，对于我来说我还是喜欢吃和粉，因为和粉好吃一点，每天早上起床我都会看见有许多人在那里排队吃着一碗热腾腾的螺蛳粉，每天放学回家那里也有许多的学生在那里吃着螺蛳粉，螺蛳粉既好吃又便宜。
如果有游客来的话，那么游客肯定会去尝一碗热腾腾的螺蛳粉，如果不尝的话那不得是白来的呀！而且每次大年初一的时候螺蛳粉的店里面的人都挤满了，要想一碗的话，那有得来早一点啊！
这就是我家乡的特色小吃——螺蛳粉!
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