科研◎技术推广2016年第11期（下半月）云南省丽江市古城区葡萄高产优质栽培技术朱丽芬（丽江市古城区农业局，云南丽江674100）在红河、元谋、宾川、丽江永胜以鲜食葡萄如夏黑、红堤种植[摘要]葡萄种植周期短，见效快，近几年来云南葡萄种植面积迅速，葡萄种植面积也随之增加。为主，随着人们对鲜食葡萄、葡萄酒、葡萄饮料求需增加，[关键词]丽江市古城区葡萄高产优质栽培技术[中图分类号]S663.1[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2016)11-0208-02每20天浇一次，4.911月份，以防葡萄枝条脱水枝梢枯死。1葡萄品种先峰、玫瑰香、水晶、夏黑。1.1桨果品种：鲜果品种巨峰、加工葡萄干。1.2无核品种：无核的鸡心，耐贮运，口感较浆果类差。1.3堤子：红堤、黑堤属多肉形，山葡萄，主要用于酿酒和加1.4酿酒品种：玫瑰蜜，赤霞珠、工葡萄饮料。5葡萄肥水管理每亩追80斤复合肥。（3个15）5.1发芽肥：在葡萄萌发前，结合浇水。5.2在葡萄开花前可叶面喷施容大丰II型300倍。在花谢15-20天，结5.3果实膨大肥：每亩追80斤复合肥，合浇水。在6月中旬，每亩追80斤复合肥。5.4花芽分化肥：5.5采果肥：9-10月份，每亩每行一边挖沟施农家肥2吨，硼沙5kg拌匀施肥。5.6葡萄在进入雨季前要挖沟做好排水工作，11月份以后每隔20天要浇一次水。气候的需求2葡萄对土壤、主根不明显适宜2.1葡萄对土壤的要求：葡萄须根系发达，易得根腐排水良好的干沙壤土，如在排水不好水田粘土中栽培，产量低。病，树体寿命短，穗病多，2.2葡萄属落叶果树，在冬季能耐一定低温。开花和幼果落是需要大水2.3葡萄虽喜干热，但在葡萄生长、才能提高葡萄含糖量和品质，大肥。在果实生长后期则需要干热，达到省工节水目的。因此在葡萄栽培中采用滴灌施肥和浇水共用，6葡萄修剪方法6.1冬季修剪反季大棚葡萄常规葡萄修剪在12月-1月份，葡萄落叶后，在8月-10月份修剪。第一年冬剪：葡修剪，根据市场上市需求，“T”萄种植采用篱壁式字型树型：即：主枝顺方向固定第一道钢丝上，如枝梢过长，剪除部分。第二年冬剪采用一短一长修剪方长枝留6-7芽修剪，由于法，短剪留两芽，为来年更新修剪备用，即，结果长枝从基部剪除，而结果。第三年冬剪采用更新修剪法：下芽枝条留2短芽长出2枝，上芽长枝留6-7芽修剪，用于结果，芽修剪，为来年更新修剪备用。6.2夏季修剪葡萄冬剪后萌发出新枝，是藤本，需要把枝条均匀固定在第增加通风透光效果。葡萄卷须在二、第三道钢丝上，避免互相遮光，没有人工栽培时起固定作用，但在人工栽培时，却会消耕大量营枝条上夏芽萌发会发生果梢争养，需要剪除。随着葡萄枝条生长，营养，须抹除夏芽或留一叶片摘心。待葡萄枝条长至第四道钢丝，叶片有10-11片时，需要摘心，以后长出新梢留2-3叶摘心。3葡萄栽培方法大部分采用大3.1大棚架栽培：在弥勒云南干红葡萄基地，打药管棚架栽培，一般亩产栽40-60株，亩产3吨左右，但修剪，理不方便。在宾川一般亩栽300株，3.2“丫”小棚架栽培，由于种植株留下芽大部数多，修剪控制结果外移困难，只能采用三芽重剪，为弱芽，空穗多，结果少。宾川、大具一般亩栽500-800株，3.3篱壁式栽培，在永胜、株行距0.5×2米或0.4×1.5米，栽种密度大，栽培时看似成形产量上不来，在大具有户亩种快，但后期管理困难，技术跟不不，植850株，到第三年还没有产量。4葡萄种植方法便于4.1种植株行距2米×2米，南北向，行面尽量种植，线桩。挖沟宽50cm，4.2采用挖沟，起垅种植，深40cm，挖沟对表底土20cm放一边。回填时每亩施4000斤农家土20cm放一边，另一半肥与底土混匀，起肥，一串肥与表土混习回填于沟底部，垅，高出土面20cm，呈板瓦形。离桩位1米开始种植，以4.3种植时在垅头，留下栽桩位，后每2米种植一株。用其它细土种4.4种植时在垅上挖一小塘，把苗放在中央，水源不植，浇好水，并压实，留一顶芽在外。每隔3-5天浇一次，并用土足地方可用地膜覆盖，但在葡萄苗四周要留一个适当孔，在孔四周压实，以防温度过高烧苗。每株10-15克复合肥水，每隔154.5待苗长到10cm左右，待苗长到50cm，长到2米天追一次，一梗2米枝干，让其直长，让其长粗。-2.5米左右时，摘心，4.6及时除草，可在行中套种黄豆等矮杆作物在葡萄园四周不能种植瓜类，以防白粉病发生。每隔15-20天，粉锈宁防病。4.76月上旬开始，喷多菌灵，4.810月份以后，栽水泥桩每6米一棵，并拉好钢丝四道，并全树落叶后，把葡萄枝条同一方向水平固定在第一道钢丝上，喷5°石硫合剂，主干上用石硫合剂渣涂白。7葡萄疏果套袋均匀才有卖相，需对葡7.1鲜食葡萄疏果，鲜食葡萄果大，萄疏果，葡萄一个大果穗上，会长出附果穗在附果穗上出子果穗，子果穗一般结3-5个果子。7.2在疏果时，需剪除果穗，附果穗开花晚部分。对子果穗每个子果穗留1-2个果子。3-5个果子进行疏果，7.3葡萄套袋，鲜食葡萄疏果，酿酒葡萄对果穗整形而不需需对葡萄果穗、叶、喷甲基疏果。小果上粉时可套袋。在套袋前，待药干后套袋。托布津、多菌灵一次，8葡萄病虫害防治褐斑病、霜霉病、炭疽病、8.1葡萄主要病虫害有：白粉病、根癌肿病。果腐病、根腐、8.1.1在冬季修剪后，清理枝叶并集中烧成火土。全园全树喷5度石硫合剂，石硫合剂渣用于主干涂白。枝条萌发花谢喷施浓不多液等量式200倍。8.1.215天后：喷施多菌退灵1000倍+粉锈宁1200倍。喷施扑海因1500倍+代森锰津1500倍并套袋。喷施波尔多液等量式200倍。喷施硫悬乳液500倍。208农民致富之友NongMinZhiFuZhiYou2016年第11期（下半月）科研◎技术推广宁南山区蚕豆宽窄行丰产栽培技术杨淑霞（宁夏隆德县农业技术服务中心，宁夏隆德756300）[摘要]蚕豆是宁南山区特色优势作物之一，是主要的经济作物和饲料作物。通过近两年在隆德县栽培总结出了适合宁南山区蚕豆生产的高产栽培技术。[关键词]蚕豆栽培技术[中图分类号]S643.6[文献标识码]A[文章编号]1003-1650(2016)11-0209-01样养料充足齐全,有利于壮秆防倒,明显减少花荚脱落，667m2基施优质农家肥2200-5200kg，磷肥30-40kg，施肥应结合整地同时进行。盛花期和结荚期植株生长缓慢可用0.5%磷酸二氢钾进行叶面喷施，以补充养分供应。5.3灌水进入现蕾宁南山区属于冷凉阴湿区，苗期蚕豆一般不灌水，期或开花期是蚕豆需水的临界期，此时要视土壤的湿度状况及时浇水，以保证田间持水量在80%为宜。5.4中耕锄草培土第一次中耕须在苗高6-8cm时进行，中耕深度为7-10cm，株间宜浅；第二次中耕须在苗高15-20cm时进行，耕深为压根和促4-5cm，并结合根部培土以防倒伏，培土既可防止到伏、培土更为重要，根，又便于灌溉及排水，尤其宁南山区秋季雨多，可拔草1-2次。后期如杂草多，胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆蚕豆（野豌豆属），又称罗汉豆、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。科、野豌豆属一年生草本。为粮食、相传西汉张骞自西域原产欧洲地中海沿岸，亚洲西南部至北非，含8种必需氨基酸。碳水化合物引入中原。蚕豆营养价值丰富，含量47%～60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆是宁南山区特色优势作物之一，另外，蚕豆在轮作倒茬中起着较好的用地养地作用。也是宁南山区主要的经济作物。但由于在生产中缺乏优良品种和先进的种植技术，产量低而不稳。为了及时解决农民在生产中存近两年我们在陈靳乡设点在的技术问题，增加产量，提高效益，进行了蚕豆种植新技术探索和研究，并总结出了一套适合宁南取得了较好的效果。山区蚕豆丰产栽培技术，1轮作倒茬因此，应选择与小麦、蔬菜蚕豆适应性强，但忌连作，玉米、等实行2年－3年轮作，且土壤肥沃的田地或荒地。6病虫害防治田间湿度大，容易发宁南山区阴雨天较多，温差变化较大，生赤斑病、锈病及枯萎病。赤斑病叶片上先出现赤色小点，小点逐渐扩大成圆形或椭枯萎。茎秆内壁有黑色菌圆形病斑，严重时各部位均变成黑色、喷施50%多菌灵500倍液1次，核。化学防治：在发病初期，连喷2-3次。可用15%锈病叶片上出现锈斑，直至叶片干枯。化学防治：粉锈宁52克对水52-62kg喷施。每亩用药液30-50kg。施药后15d左右，再喷药1次。侧根少，叶色变黄，植枯萎病主要是根部发病变黑，主根短小，在发病初期可用50%甲基株呈蔫萎状，顶部茎叶萎垂。化学防治：用药2-3次，托布津500倍液浇施根部，有较好的防治效果。2精细整地破除板结，掩埋秸秆和整地的目的是，疏松耕层，接纳降水，适时地进行基残茬以及消灭杂草。当前茬作物收获后，要及早、础整地。整地之前亩施腐熟厩肥或土杂肥5200公斤，混入过磷酸钙20kg-30kg并施均后深翻耕20cm，不能湿耕，也不能燥耕；地表要平整。耕深要一致，土壤松碎，3选用优良品种青蚕12选择抗病性强、抗寒耐旱、丰产早熟的蚕豆新品种：号、临蚕2号和临蚕7号等。4适时宽窄行播种蚕豆种子发芽所需最低温度1℃-4℃，因此，适期早播分枝沿山冷凉部位低，结荚多，产量高。一般河谷川道区在3月下旬，宽山区在4月上旬为适宜播种期。播种时采用宽窄行开沟点播，行40cm,窄行25cm，株距14cm，播深4cm左右，播种量315kg/hm2,667m2保苗15.50万株/hm2左右。为了预防杂草为害，播种前一周可选择除草剂进行土壤处理。7适时收获当蚕豆外荚变黄，豆粒变硬时应及时收获，过早豆粒秕而豆粒脱落。小，产量低，过迟则易造成豆荚开裂，参考文献[1]柳碗学.隆德县阴湿山区蚕豆高产栽培技术内蒙古农业科技2011-08-20[2]王俊珍.隆德县蚕豆高产栽培技术.甘肃农业科技.2007(01)[3]刘晓琴;;张家川县蚕豆生产现状与发展对策[J];甘肃农业;2007年08期（1966.12-）农艺师，作者简介：杨淑霞，，女，宁夏固原隆德县人，1986年参加工作以来一直从事农业科技术推广工作。5田间管理培育壮苗5.1确保全苗，用带土壮蚕豆出苗后，及时查苗、补苗，在缺苗断垄的地方，无弱苗，达到全苗。苗及早补上，确保无断垄、5.2合理施肥补施微量肥。这蚕豆的施肥原则是控施氮肥、增施磷钾肥、叶跳蟑，食心虫，根线虫。8.2葡萄虫害：主要有蚜虫、并烧毁。待新技长出，开花冬季修剪时要剪除虫害枯死枝，前，喷抗蚜威800倍防蚜虫。发现叶跳蝉，用功夫或氯氰萄酯用农地乐1000倍1200倍防治。5月底-6月初，食心危害枝梢，防治。根线虫用线虫灵800倍四周浇灌防治。葡萄应分批9成熟采收，采收后对果穗进行清理，剪除小果、烂果，用泡膜袋包装，放收葡萄专用包装箱包装后入冷库打冷装车销售。操作规程用药管理葡萄栽培病虫多，应按无公害食品生产，生产，达到无公害食品条件标准。包装9葡萄采收、NongMinZhiFuZhiYou农民致富之友209