增值税可以筹划。增值税是对在中华人民共和国境内销售货物或提供加工、修理修配劳务以及进口货物的单位和个人生产经营过程中取得的增值额为课税对象征收的一种税。方法如下：
1、充分利用国家税收优惠政策；
2、设立个人独资企业；
3、转为高新技术企业；
4、利用存货计价方法开展税务筹划；
5、企业利用收入确认的时间然后再进行税务筹划；
6、利用基本的扣除标准来合理进行税务筹划；
7、找到避税天堂设立企业；
8、转化成微小型企业；
9、利用折旧的方法来进行税收筹划；
10、利用企业的组织形式专来合理展开税务筹划；
11、进入到特殊的行业；
12、降低企业的基本成本。
法律依据：《中华人民共和国增值税暂行条例》第二条增值税税率：
（一）纳税人销售货物、劳务、有形动产租赁服务或者进口货物，除本条第二项、第四项、第五项另有规定外，税率为17%。
（二）纳税人销售交通运输、邮政、基础电信、建筑、不动产租赁服务，销售不动产，转让土地使用权，销售或者进口下列货物，税率为11%：
1、粮食等农产品、食用植物油、食用盐；
2、自来水、暖气、冷气、热水、煤气、石油液化气、天然气、二甲醚、沼气、居民用煤炭制品；
3、图书、报纸、杂志、音像制品、电子出版物；
4、饲料、化肥、农药、农机、农膜；
5、国务院规定的其他货物。
（三）纳税人销售服务、无形资产，除本条第一项、第二项、第五项另有规定外，税率为6%。
（四）纳税人出口货物，税率为零；但是，国务院另有规定的除外。
（五）境内单位和个人跨境销售国务院规定范围内的服务、无形资产，税率为零。
税率的调整，由国务院决定。
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