在超市买的东西除定制以及生鲜产品都是可以退的。拿着发票和未拆封的东西去超市的服务台，那里会有人帮忙处置，具体的过程要根据超市的情况。根据相关法律规章，经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规章、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条 经营者提供的商品或者服务不符合质量要求的，消费者可以依照国家规章、当事人约定退货，或者要求经营者履行更换、修理等义务。没有国家规章和当事人约定的，消费者可以自收到商品之日起七日内退货；七日后符合法定解除合同条件的，消费者可以及时退货，不符合法定解除合同条件的，可以要求经营者履行更换、修理等义务。依照前款规章进行退货、更换、修理的，经营者应当承担运输等必要费用。
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