一、活动主题
二、活动时间
20xx年xx月xx日
三、活动目的
(提升客单价,促进销售目标达成)
四、主题活动内容
(消费者在几月几日到哪日期间,只要消费满多少元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:单张小票不累计。
赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上
五、DM快讯,
16K16P介绍活动,活动日期及商品活动。
六、气氛布置。
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七、活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1.菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择
2.制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3.观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌
4.价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5.赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
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