1、煮饭的米准备好,洗净开始煮饭,煮好趁热加点盐,搅拌。
2、长豆角洗净,切丁清洗。
3、热锅,加入调和油,麻油,猪油,煸香葱花,加入长豆角丁和盐翻炒。将毛豆炒熟,放进咸豆角,再放进火腿片和辣椒炒匀。
4、豆角炒的9成熟就可以倒入煮好的糯米饭一起搅拌,模具固定装盘。