饮食会直接帮助身体的健康，同时，不合理的饮食对于身体的伤害也是比较大的。对于那些胆固醇过高的患者来说，往往是因为饮食不当所导致的疾病，很多食物都是不能够乱吃的，那么胆固醇高不能吃的食物有哪些食物呢？今天小编在这里为大家介绍一下关于胆固醇高的饮食禁忌。
胆固醇高不能吃的食物有哪些食物？胆固醇高的患者摄入过量的饱和脂肪酸，会引起冠状动脉粥样硬化，引起血栓等症状，动物油脂富含饱和的脂肪酸，要避免摄入这些快餐类的食物，油炸类的食物含有吡化物，严重影响身体的健康，糕点中的奶油含量比较高，能够导致肥胖，避免食用。
高胆固醇血症的患者应该控制高胆固醇的摄入，需要控制在200毫克以下，蛋黄、动物的内脏、鱼子、脑等日常饮食尽量不要吃，不能吃奶油和黄油，含有胆固醇含量非常高，一个鸡蛋含胆固醇292.5毫克，其中都集中在蛋黄内，血脂异常的患者每天不能超过2到3个。
海鲜食物含有胆固醇过高，比如大虾、蟹子、沙丁鱼、蟹黄、蟹膏等等，固醇含量都是比较高的，胆固醇过高的人应该多吃一些富含纤维的食物，比如蔬菜、菌菇类的食物，能够有效的帮助降低胆固醇，平时要多吃一些秋刀鱼、核桃、苹果、大蒜等。
以上为大家介绍的是胆固醇高不能吃的食物有哪些食物？胆固醇过高的朋友一定要注意饮食方面的调理，平时要注意生活的保健常识，多去了解相关的知识，防止胆固醇过高而引起病症，最重要的就是饮食方面的调理，饮食应该以清淡的食物为主，不要吃那些油腻性的食物，平时要多锻炼身体。