虽说山药具有一定药性，但同时保健作用是很强的，每天适量吃一些，坚持一个月身体会发生一些变化。
每天早上吃山药连续一个月，由于山药滋补作用比较强，能起到较好的补脾胃作用，对于肠胃不是很好的人来说，能帮助缓解其肠胃不适。
其次山药具有一定润肺滋阴的作用，连续吃一个月能帮助缓解肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血等症状，有利于人体健康。
小贴士山药虽好，但其中含有丰富的维生素、膳食纤维素等，天天过量吃容易加重人体肠胃负担，导致腹痛、腹泻等不适；其次山药具有一定药性，天天过量吃还可能导致身体亏损，因此一定要注意适量吃山药。
生山药粉和熟山药粉哪个好各有各的好，可以根据自身需求进行选择。
生山药粉和熟山药粉的作用是不一样的，其中生山药粉可以用于人体补肾、滋阴等症状，适用于肾脏不是很好的人群；而熟山药粉主要的作用是健脾，适宜脾胃不适者进行食用，由此可以知道两者药性是具有区别的，不能一概而论，因此也不能片面的进行比较，所以生山药粉和熟山药粉，建议根据需求进行选择即可。
吃山药是去湿还是助湿具体如下：
山药味甘性平，主要的作用是健脾养胃、生津益肺等，既不能用于祛湿也不能用于助湿，但山药对于人体脾、肺、肾等脏腑具有一定调理的作用，而人体脾、肺、肾等器官功能好，那么就会减少内湿形成，因此山药对于脾、肺、肾等虚弱引起的湿气重，具有一定间接祛湿作用。
其次只要不是长期大量食用山药，一般是不会助湿的，食物之所以会助长湿气，主要是其过于甜腻肥厚，影响了人体脾胃功能导致的。
铁棍山药一天吃多少合适建议一天吃100-200克即可。
铁棍山药中含有大量的蛋白质、淀粉、纤维素、维生素、胡萝卜素、矿物质元素等多种成分，适量吃具有一定健脾养胃的作用，对人体健康具有一定好处。
但毕竟铁棍山药具有一定药性，过量吃对人体是具有一定毒副作用的，可能会导致人体出现腹痛、腹胀及消化不良等症状发生，因此建议正常人体一天吃100-200克即可。