1、打霜,就是霜降,在气温降到零摄氏度以下时,近地面空气中水汽的白色结晶霜,露所凝也。士气津液从地而生,薄以寒气则结为霜。
2、霜的形成,不仅和上述天气条件有关,而且和地面物体的属性有关。霜是在辐射冷却的物体表面上形成的,所以物体表面越容易辐射散热并迅速冷却,在它上面就越容易形成霜。同类物体,在同样条件下,假如质量相同,其内部含有的热量也就相同。如果夜间它们同时辐射散热,那末,在同一时间内表面积较大的物体散热较多,冷却得较快,在它上面就更容易有霜形成。