1、食材:腊肉半斤、豆芽一小抓、辣椒几颗、大蒜几颗。
2、:将豆芽洗净备用,腊肉取适量的分量。
3、切好的腊肉放入水中进行煮沸,取出放凉,切成片。
4、准备辣椒和大蒜,辣椒拍扁。
5、入锅,先将辣椒和大蒜放入锅中,炒出香味,然后放入豆芽,进行翻炒,再放入腊肉进行翻炒,美味的香辣豆芽腊肉就出来了。