过期大米怎么处理才好吃

发布网友 发布时间：2022-03-17 17:36

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懂视网 时间：2022-03-17 21:58

过期大米正确处理方式：

1、喂家禽：过期的大米人不能食用，但是可以喂给家禽，例如：鸡、鸭等。

2、洗茶杯：将大米放入杯子，加水用力摇晃几下，再用清水清洗，可去除茶渍。

3、保鲜鸡蛋：把鸡蛋放在大米里，可以保鲜，不易变质。

大米：

大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。和禾、稷、麦、菽合称为五谷，稻称誉为五谷之首，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%~8%，脂肪1.3%~1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%~83.1%，是谷类蛋白质中较高的一种。

热心网友 时间：2022-03-17 19:06

过期的大米不能吃，虽然经过处理，不影响食用口感，但是食用过期大米对身体不好。因为大米的成分已经变质，对身体健康有一定的损害。

热心网友 时间：2022-03-17 20:24

大米过期不建议食用。过期大米营养成分会流失，在一定环境下会产生霉变，时间长了会产生黄曲霉菌。大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。普通包装的，可能只有6至12个月，散装大米的保质期没有明确规定。所以最好还是丢了，避免对身体造成危害。

热心网友 时间：2022-03-17 21:58

过期大米如果发霉了，不能吃，只有丢了

热心网友 时间：2022-03-17 23:50

发霉了就不能吃了，要是没有发霉还是可以吃的追答发霉了就不能吃了，要是没有发霉还是可以吃的