酒如何分辨是勾兑还是纯酿造
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发布时间：2022-04-21 22:54
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热心网友
时间：2023-10-14 04:31
看酒瓶上的主料栏，如果是粮食酒的话，那么酿酒的原料一般都是大麦，小麦等一些粮食，所以如果旧的制作主料栏中看到了这几种，那么这种酒一般都是粮食酒。白酒生产执行的国家标准，只要不是采用GB/T20821-2007国家标准生产的白酒都不是酒精勾兑酒。把酒瓶倒过来摇晃，然后观察酒花的变化，如果酒花呈现的状态是非常的密集，而且消失得比较缓慢的话，那么这种酒就是优质的好酒。而如果酒的酒花消失得比较快的话，那么这种酒就是比较劣质的酒。取几滴放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，纯粮白酒生热后发出的气味清香，且留存时间比较长；酒精勾兑的白酒则相反，只有香精味，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪。
