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如何做姜粉

发布网友 发布时间:2022-04-21 22:42

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4个回答

好二三四 时间:2022-09-05 05:45

一、材料:姜500克,食盐10克。

二、姜粉的做法:

1、将姜清洗干净,不要去皮。

2、切成一元硬币厚的薄片,薄厚要均匀。

3、姜片要均匀地铺放在相对透气的盖垫上或筛子、筐子里,放置通风处风干。期间要经常翻动。

4、用粉碎机研磨成粉。

5、用网眼细一点的筛子筛一下,剩下的渣再次放入粉碎机中研磨过筛。

6、装在无毒、无味、无水、洁净、密封的容器内。冷藏半个月,冷冻2个月即可。

懂视网 时间:2022-09-20 18:08

1、姜洗干净。

2、切成硬币厚的片。

3、放到日晒处,铺开,晒三四天。

4、晒好的姜。

5、放入搅拌机中,打磨成粉。

6、第一次打磨,颗粒比较粗糙。

7、继续放入搅拌机中打磨。

8、重复几次,直到粗细程度自己满意为止。

9、简单的姜粉就做好啦!

10、姜作为一种药食兼用的调料,其味辛辣芳香。用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤,用起来更加快捷方便。若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等。不仅有利于宝宝吞咽还能促进孩子食欲、帮助消化、防治感冒、散寒镇咳等食疗功效。

热心网友 时间:2023-05-27 05:54

原料:姜500g。

做法步骤:

1、姜洗干净。

2、切成硬币厚的片。

3、放到日晒处,铺开,晒三四天。

4、晒好的姜。

5、放入搅拌机中,打磨成粉。

6、第一次打磨,颗粒比较粗糙。

7、继续放入搅拌机中打磨。

8、重复几次,直到粗细程度自己满意为止。

姜作为一种药食兼用的调料,其味辛辣芳香。用姜制成姜粉,可以用来调味、腌渍、调汤,用起来更加快捷方便。若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等。不仅有利于宝宝吞咽还能促进孩子食欲、帮助消化、防治感冒、散寒镇咳等食疗功效。

参考资料来源:百度百科-姜粉

热心网友 时间:2023-05-27 05:54

将生姜根茎洗干净,除去根须,然后用刀切成4-5毫米厚的鲜姜片,置帘上晒干,约晒5-6天,姜片晒干后,通过粉碎机粉碎成的就是姜粉了。 还是直接买比较方便

热心网友 时间:2023-05-27 05:54

自家隔离期间佐料不易存放,为您讲解自制姜粉的做法步骤,和怎样做姜汁,食材、配料、烹饪小窍门,以及红糖姜汁怎么做,让您轻松做出美味佳肴,更多家常做法,美食窍门、烹饪技巧,给喜欢美食的吃货们分享。     

热心网友 时间:2023-05-27 05:55

  材料:
  姜500克
  食盐10克
  姜粉的做法:
  1.将姜清洗干净,不要去皮
  2.切成一元硬币厚的薄片,薄厚要均匀
  3.姜片要均匀地铺放在相对透气的盖垫上或筛子、筐子里,放置通风处风干。期间要经常翻动
  4.用粉碎机研磨成粉
  5.用网眼细一点的筛子筛一下,剩下的渣再次放入粉碎机中研磨过筛
  6.装在无毒、无味、无水、洁净、密封的容器内。冷藏半个月,冷冻2个月

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