白萝卜腊肉蚬子汤怎么做好吃
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发布时间：2022-04-21 22:50
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时间：2023-02-08 17:16
前言
白萝卜赛人参，多吃萝卜有益健康。炖萝卜汤里面加上腊肉和蚬子那味道是美极了，鲜的不得了。香味一直在口中留存。亲们可以试一试做点吃吧。
材料
主料：白萝卜半根；
辅料：油适量、盐适量、干蚬子50g、自制腊肉100g、大葱适量、味精3g、白胡椒粉3g
白萝卜腊肉蚬子汤
1
白萝卜洗净去皮、腊肉提前蒸熟、干蚬子洗净。大葱去皮备好。
2
腊肉切片、干蚬子用温水泡发、大葱切斜段。
3
锅烧热放油，在把腊肉片放入锅中煸炒出油，再放入葱段煸香。
4
再放入切好的萝卜丝煸炒。
5
随后再把泡好的蚬子放入锅中继续煸炒。
6
再倒入是菜的一倍半的清水盖上锅盖开中火烧开。
7
看见锅里的萝卜丝已经成熟就开使调味，放入盐。
8
再放入味精。
9
最后倒入白胡椒粉去腥提鲜。
小贴士
小溪的叨叨；
1、萝卜丝汤里加入腊肉和蚬子味道是非常的好，鲜味十足。亲们可以尝试一下。
2、做法简单，口感好，营养价值也相当的高。
