发布网友 发布时间:2022-04-21 22:56
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热心网友 时间:2023-12-16 12:14
主料
肥瘦猪肉
100g
粉干
250g
花蛤
100g
鱿鱼
100g
白菜
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
虾油
适量
香菇
适量
虾米
适量
榨菜
适量
步骤
1.粉干用热水泡软后沥干水分备用
2.猪肉切片,鱿鱼切丝,花蛤洗净
3.油锅热油,先放入肥肉煸炒出香味
4.依次投入瘦肉,鱿鱼丝,花蛤,翻炒片刻,调入虾油激出香味
5.再放入香菇和榨菜,翻炒
6.最后投入白菜,炒至出水,焖一会
7.加入开水,煮一会,调入盐和味精
8.放入粉干,烧开,最后放入虾米
热心网友 时间:2023-12-16 12:14
用料
粉干 半页
温州酱油肉 适量喜欢的可以多加
虾干 适量
香菇 两到三朵 无需多
菠菜 多少随意
温州煮粉干做法
步骤 1
准备好食材
步骤 2
在锅里烧好开水,等水开后放入粉干 一定得等水开后才放入 煮得粉干有点点软了再将粉干捞起备用
步骤 3
放油放一格大蒜干煸一下 再放入腊肉及香菇 因为我的虾干很鲜 所以水开后放更好吃
步骤 4
水开扣放入粉干,最后放入菠菜。
步骤 5
起锅,一碗好吃又美味的煮粉就好了