发布网友 发布时间:2022-04-21 20:32
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热心网友 时间:2023-08-01 03:45
姜水通常用来治疗风寒感冒,制作时可以生姜单独煮水,也可以酌情配合其他食材共同使用。
生姜水制作方法:生姜水制作时大多选择半个手掌大小的一块姜,然后切成姜丝,这样可以增加生姜与水的接触面积,能将姜的有效成分充分煮出来。加水量通常根据个人情况选择,由于生姜味道辛辣,因此如果对生姜的味道不是特别耐受,可以多放一些水,从而降低姜水的浓度,使患者容易接受。反之,如果对姜的味道没有不适反应,可以选择把姜汤煮得浓一些,相比之下,姜水浓度较高时效果往往会更好。煎煮时间一般是把姜丝放到水一起加热至水开之后,再继续煮半个小时,然后晾至温度能够下咽时立即服用。
生姜配葱白:用生姜、葱白共同水煎20分钟,做代茶饮。由于葱白祛风散寒功效强大,因此这种配伍能够起到很好的祛风散寒、解肌发汗功效,适用于风寒感冒患者。
生姜配大枣:将生姜加上水煮沸,再把洗好的大枣放入水中煮,煮的时间要稍长。由于大枣有补气养血功效,因此这种配伍可以起到解表而不伤正的作用。
生姜红糖汤:是用生姜、红糖一起煮沸饮用。是非常有养生功效的汤剂。姜汤可以温中解表发汗,红糖可以补血养阴,适合体质虚寒、脾胃虚寒,或是风寒类表症的人服用。