豆角怎么弄好吃？？
发布网友
发布时间：2022-02-27 11:30
共8个回答
热心网友
时间：2022-02-27 13:50
先炖大骨头，只放盐和味素，炖熟后，将骨头捞出，然后将豆角洗净放入骨汤锅中，继续加调料炖，待到豆角8分熟 ，将骨头放入一起炖，东北做法，试试看
热心网友
时间：2022-02-27 15:58
豆角老了，就不适合炒了，可以尝试蒸着吃，就是把豆角洗干净切成小段，然后加入适量的面粉包裹，就可以开始蒸啦，熟了之后，吃法也重要，自己动手做点花生仁辣椒油，特香，然后切些青辣椒，大蒜（如果喜欢的话），和蒸熟的豆角一起拌均匀，记得放盐哦，吃起来应该不错的。
热心网友
时间：2022-02-27 18:22
麻汁豆角
豆角健胃和中、祛湿止渴、补僻止泻、清暑祛毒，能促进肌体排毒.
麻汁豆角是一道夏秋时令菜，豆角碧绿脆嫩、麻汁味浓，清香爽口。
要点：豆角蒸熟即可，不要过烂，否则口感不好。洗豆角时滴上几滴花生油，豆角颜色会更好看。
主料：豆角500克
调料：大蒜、麻汁、花生酱、生抽、米醋、香油、食盐
做法1.豆角洗净，大蒜捣泥。
2.锅中放适量清水煮开，把豆角放在箅子上蒸熟。放入凉开水中浸泡，反复2-3次，待豆角完全变凉后捞出，或将豆角放在冰箱中冷藏30分钟。
3.将豆角切成一寸左右。
4.麻汁、花生酱加食盐、蒜泥、米醋、生抽和水，搅拌均匀后浇在豆角上即可。
你可以试试看，O(∩_∩)O~追问你说的这种方法应该是用嫩的豆角弄的，我要弄的是那种老的豆角啊。
热心网友
时间：2022-02-27 21:20
那只有炖了。肉、豆角、土豆
热心网友
时间：2022-02-28 00:52
煎的好吃
热心网友
时间：2022-02-28 05:13
炖
热心网友
时间：2022-02-28 09:51
和排骨炖一下
热心网友
时间：2022-02-28 14:46
干煸或做馅
