燕窝如何泡发？

发布网友发布时间：2022-02-28 10:32

共3个回答

热心网友时间：2022-02-28 12:01

放入碗中，用水浸发。一般白燕窝的燕盏需要浸6-8个小时，燕丝或燕饼4-6个小时左右，血燕及燕角需要12个小时，洞燕在10小时左右。燕窝浸发后的水如果没有什么杂质则不需要倒掉，可以直接隔水炖煮。

热心网友时间：2022-02-28 13:19

先对燕窝进行简单冲洗，放入碗中，用水浸发。一般白燕窝的燕盏需要浸6-8个小时，燕窝浸发后的水如果没有什么杂质则不需要倒掉，可以直接隔水炖煮。

热心网友时间：2022-02-28 14:54

先对燕窝进行简单冲洗，放入碗中，用水浸发。一般白燕窝的燕盏需要浸6-8个小时，燕丝或燕饼4-6个小时左右，燕角需要12个小时，洞燕在10小时左右。燕窝浸发后的水如果没有什么杂质则不需要倒掉，可以直接隔水炖煮。