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榴莲很硬就是还没熟,榴莲的成熟确实会在榴莲的外壳的软硬程度上体现,榴莲成熟后果肉是软糯又富有弹性的,榴莲的果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄。
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。