葱香酥脆的山东葱油饼怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-21 21:44
共2个回答
热心网友
时间：2023-06-12 23:00
灞曞紑鍏ㄩ儴
热心网友
时间：2023-07-11 00:37
用料
低筋粉 300g
热水70度 酌情
盐 适量
大葱 1根
现磨胡椒粒 少许
植物油 60ml
鹅油 有就最好没有也可
葱香酥脆的山东葱油饼的做法
温水和面……越软越酥你懂得
面团不粘手即可……饧面15min
葱切碎，一青又二白的葱叶葱白分开来
植物油烧热浇入葱白即成葱油。随后拌入面粉，加胡椒，加盐，搅拌即成香葱酥油。有鹅油的宝宝们加点鹅油更美味！
取面团擀成面皮越薄越好……薄但不要漏……涂酥油，撒上刚才切好的葱碎。
卷卷卷……捏捏捏……擀擀擀……饼成！
加油，翻转再翻转……辗转反侧……咳咳咳……码字好累欧！
就是这么简单，零失败，美味一百分！身为一枚山东大女汉子……爱死这满满地葱香味了！
下口图！好吃死了！
小贴士
葱多多多多……大葱！鹅油没有也别太难为自己！
热心网友
时间：2023-07-11 00:38
方法/步骤
1
材料：香蕉一根，牛奶（我用了三分之二），砂糖10克，鸡蛋一个（只用蛋黄）。
2
牛奶倒入锅里，用小火加热，我只用了三分之二，剩下的做了蛋羹。
3
把蛋黄取出，打散。
4
牛奶加热的时候要用勺子搅拌哦，加热五分钟左右，加入蛋黄液和糖，搅拌均匀。
5
继续用小火加热，一边加热一边搅拌，直到牛奶变得粘稠。
6
牛奶在一旁放凉，把香蕉去皮打成香蕉泥。
7
香蕉泥里放入晾好的牛奶，搅拌均匀。
8
放入冰箱冷冻，每小时拿出来搅拌一次，第一次搅拌。
9
第二次搅拌。
10
第三次搅拌。
11
第四次就可以挖成球，开吃吧。
