绿豆汤的功效与作用有哪些？冬季喝绿豆汤也可以吗？
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冬天可以喝绿豆汤。
清热解暑的绿豆汤不光是夏天的专利饮品，冬天也可以喝些，特别是生活在北方的居民，气候的干燥和室内环境的燥热容易引起虚火上升，绿豆汤就能起到非常好的败火去燥效果。
冬天喝绿豆汤的好处：
1、天一冷人就爱吃牛羊肉、辛辣食物和涮锅，但是吃多了很容易上火，吃涮锅时配上一碗绿豆汤能够帮助去油腻、降火气。
2、此外，北方气候干燥，家家都有暖气，室内的燥热容易使人心烦气躁、肝火上升，这时绿豆汤刚好也可以帮上忙，常喝点绿豆汤便能平肝、养肝。
扩展资料：
绿豆汤的禁忌：
1、空腹时不能喝绿豆汤
空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。
2、过量喝绿豆汤或致肠胃问题
一般人过量喝绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科问题。
参考资料：人民网-绿豆汤煮多久才合适？时间不同功效不同
参考资料：人民网-绿豆汤的4个饮食禁忌哪些人不宜喝绿豆汤
