发布网友 发布时间:2022-04-21 22:37
共3个回答
热心网友 时间:2023-07-19 17:38
烤玉米烤玉米的话,你要留言那个玉米皮放到那个火上隔空烤就可以。
热心网友 时间:2023-07-19 17:39
将玉米可以给他提前腌制一下,使用牛奶或者是食用盐水给它泡一下,然后再把玉米晾干,以后放入烤箱里面烤至表面微焦,这样的话,玉米就烤好了
热心网友 时间:2023-07-19 17:39
1,聪明地选择你的玉米。最好是在菜市场寻找最新鲜、成熟的玉米。选择明亮的绿色叶。茎应该是淡*的,而玉米须的末端是浅棕色。
2,去掉最外边的两三层叶子,浸泡玉米(根据个人喜好,可以跳过这一步)。在这一点上,你可以把玉米完全浸泡在冷水中,以多汁的口感,减少叶子燃烧的量。浸泡大约15分钟,然后抖掉多余的水分。
3,直接放到预热好的的烤炉上。(对于一个炭炉,将炭加热到灰白色。预热至约350 - 400°F(177 - 204°C)。烤大约15 - 20分钟,每4分钟转一次。如果玉米粒用叉子戳戳时感觉不嫩,就可以把玉米留在烤架上,直到叶子变黑。
5,用食物夹或带上烧烤手套,将玉米从烤炉中取出。然后将叶子从顶端剥离。趁热吃玉米也要小心些,烤熟的玉米将会非常烫。
如果你没有提前加调味料,那就配上黄油、盐和胡椒。如果有灰尘进入玉米,就在温水中冲洗掉。这种方法考出的玉米软乎乎的,甜美多汁!
方法二:包锡纸烤(In Aluminum Foil )
1,选材步骤一致,去掉所有的皮和须,不用清水浸泡,直接用黄油或橄榄油刷一下玉米粒,加点盐和胡椒粉。用锡纸把玉米棒裹上,把两端扭成一层像糖果一样。
2,直接在预热的炭炉上烤,每3分钟翻动一次,直到玉米完全煮熟,大约15分钟。
也可以裹上两块烟熏肉片烤的(培根玉米)