现包的粽子应该是蒸还是煮？ 正在包粽子 急
发布网友
发布时间：2022-03-01 12:12
共2个回答
热心网友
时间：2022-03-01 13:42
先放特制的水里浸泡十几分钟
然后上锅煮拉,在锅里放棕子加特制的水,水要过粽子的,大概煮个3,4个或4,5个小时就可以拉,不过时间煮的长点好点,有时候煮的时间不够的话可能煮不熟拉,煮的过程中如果发现锅里水少了的话，加水的时候最好能把锅里的粽子上下翻个个,免的下面煮烂了,上面还没熟,如果是放高压锅里煮的话,一定要等冷却后再翻哦,如果不确定到底熟了没有,最笨的办法是,剥一个看看:)
煮熟了,等冷却后再把粽子放凉水里过一下
最后终于可以吃拉,祝端午节快乐
热心网友
时间：2022-03-01 15:00
应该煮啊，如果蒸的话，会因为太干而沾在粽叶上的，而且会干巴巴的，不好吃哦。
