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热心网友
买活的小虾,洗干净后,放入料酒盐少许姜丝葱丝淹上,小米辣备用,大勺放入油,一定要高温油,大火,放入小虾后爆炒,不能吃辣的就别放小米辣,然后出锅,这样的小虾,非常脆还不油,也没有腥味!
热心网友
炸着吃好吃,香香的酥酥的味道好极了
热心网友
小虾都推荐炸,用面糊,面包糠什么的,裹上,用动物油炸比较好