有机物波谱分析重点识记
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发布时间：2022-04-20 01:05
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时间：2023-06-23 15:20
现代波谱分析方法
个人简介
林贤福，（浙江大学教授、博士生导师） 现任浙江大学化学系副主任，浙江大学分析化学与应用化学研究所所长，教育部高等学校实验室建设委员会委员，浙江省化学会理事，享受*特殊津贴科技专家，浙江省有突出贡献中青年专家。 主要研究领域包括非水相酶促合成与生物转化、分子自组装与生物传感器、功能高分子材料研究与设计等。其中，非水相酶促合成与生物转化主要围绕非水介质酶催化混乱性及其反应机理、手性药物的酶促拆分及选择性衍生化、靶向功能药物的酶促合成、酶催化的组合串联方法、介质工程*酶催化性质与催化新功能以及探讨酶促反应的区域和立体选择性的规律等具体课题展开。分子自组装与生物传感器方向主要研究发展新的分子组装方法学、生物传感器在复杂体系分析研究、药物靶向微胶囊控释系统构筑、酶组装固定化等方面；功能高分子材料研究与设计方向主要研究信息记录精细化学品开发以及功能高分子微结构分析等。 作为项目负责人先后完成国家自然科学基金项目2项，国家科技部创新基金项目2项，浙江省科技厅重点项目、国际合作项目、重大招标项目多项。已在国际重要学术刊物Chemica JCOmmunication，Journal Of organjc Chemistry，Biosensor BioeIect ronics，Green Chemistry，Advanced Synthesis＆Catalysis上发表论文一百多篇，其中SCI收录八十多篇。近年来，先后获国家发明奖四等奖1项、GM中国科技成就奖二等奖1项、浙江省科技进步奖2项、国家发明专利8项、省部级鉴定成果6项。
内容简介
这本教材内容是多年教学过程中逐步形成的，从红外光谱、核磁共振氢谱、核磁共振碳谱和质谱等四类谱图特征与有机分子结构关系人手，系统阐述有机分子结构与谱图信息的内在联系；通过大量谱图与各类有机分子结构特征的对照分析，熟悉谱图所表达的有机分子基团、碎片或结构的信息，并较为系统地训练识谱和解谱的方法，从而达到在实际应用中能够正确解谱并准确推定有机分子结构的目的。
本书适合化学、化工、材料、环境等专业本科高年级学生和研究生选作教材，并对高校教师、科研人员具有一定的参考和借鉴价值。
例1．用化学方法鉴别丁烷、1-丁炔、2-丁炔。
分析：上面三种化合物中，丁烷为饱和烃，1-丁炔和2-丁炔为不饱和烃，用溴的四氯化碳溶液或高锰酸钾溶液可区别饱和烃和不饱和烃，1-丁炔具有炔氢而2-丁炔没有，可用*银或氯化亚铜的氨溶液鉴别。因此，上面一组化合物的鉴别方法为：
例2．用化学方法鉴别氯苄、1-氯丙烷和2-氯丙烷。
分析：上面三种化合物都是卤代烃，是同一类化合物，都能与*银的醇溶液反应生成卤化银沉淀，但由于三种化合物的结构不同，分别为苄基、二级、一级卤代烃，它们在反应中的活性不同，因此，可根据其反应速度进行鉴别。上面一组化合物的鉴别方法为：
例3．用化学方法鉴别下列化合物
苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮、正丙醇、异丙醇、苯酚
分析：上面一组化合物中有醛、酮、醇、酚四类，醛和酮都是羰基化合物，因此，首先用鉴别羰基化合物的试剂将醛酮与醇酚区别，然后用托伦试剂区别醛与酮，用斐林试剂区别芳香醛与脂肪醛，用碘仿反应鉴别甲基酮；用三氯化铁的颜色反应区别酚与醇，用碘仿反应鉴别可氧化成甲基酮的醇。鉴别方法可按下列步骤进行：
（1） 将化合物各取少量分别放在7支试管中，各加入几滴2，4-二硝基苯肼试剂，有*沉淀生成的为羰基化合物，即苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮，无沉淀生成的是醇与酚。
（2） 将4种羰基化合物各取少量分别放在4支试管中，各加入托伦试剂（氢氧化银的氨溶液），在水浴上加热，有银镜生成的为醛，即苯甲醛和丙醛，无银镜生成的是2-戊酮和3-戊酮。
（3） 将2种醛各取少量分别放在2支试管中，各加入斐林试剂（酒石酸钾钠、硫酸酮、氢氧化钠的混合液），有红色沉淀生成的为丙醛，无沉淀生成的是苯甲醛。
（4） 将2种酮各取少量分别放在2支试管中，各加入碘的氢氧化钠溶液，有*沉淀生成的为2-戊酮，无*沉淀生成的是3-戊酮。
（5） 将3种醇和酚各取少量分别放在3支试管中，各加入几滴三氯化铁溶液，出现兰紫色的为苯酚，无兰紫色的是醇。
（6） 将2种醇各取少量分别放在支试管中，各加入几滴碘的氢氧化钠溶液，有*沉淀生成的为异丙醇，无*沉淀生成的是丙醇。
能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物
思考：先不要看下面的归纳，在你学过的有机物中那些或哪类有机物可使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色？
1．使溴水褪色的有机物有：
（1）不饱和烃（烯、炔、二烯、苯乙烯等）；
（2）不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛等）；
（3）石油产品（裂化气、裂解气、裂化石油等）；
（4）苯酚（生成白色沉淀）。
（5）天然橡胶；
2．因萃取使溴水褪色的物质有：
（1）密度小于1的溶剂（液态饱和烃、直馏汽油、苯及其同系物、液态环烷烃、液态饱和酯）。
（2）密度大于1的溶剂（四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳等）；
3．使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物有：
（1）不饱和烃；（2）苯的同系物；（3）不饱和烃的衍生物；（4）含醛基的有机物：醛、甲酸、甲酸酯、甲酸盐；（5）石油产品（裂解气、裂化气、裂化石油）；（6）天然橡胶。
能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物
1．使溴水褪色的有机物有：
（1）不饱和烃（烯、炔、二烯、苯乙烯等）；
（2）不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛等）；
（3）石油产品（裂化气、裂解气、裂化石油等）；
（4）天然橡胶；
（5）苯酚（生成白色沉淀）。
2．因萃取使溴水褪色的物质有：
（1）密度大于1的溶剂（四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳等）；
（2）密度小于1的溶剂（液态的饱和烃、直馏汽油、苯及其同系物、液态环烷烃、液态饱和酯）。
3．使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物有：
（1）不饱和烃；
（2）苯的同系物；
（3）不饱和烃的衍生物；
（4）部分醇类有机物；
（5）含醛基的有机物：醛、甲酸、甲酸酯、甲酸盐；
（6）石油产品（裂解气、裂化气、裂化石油）；
（7）天然橡胶。
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时间：2023-06-23 15:20
红外应该是最重要的，该记的基本上都在这部分，特征区和指纹区各个官能团的分布。最重要的就是掌握每个官能团的红外特征，比如含有苯环的，羟基的，羰基的，异丙基的，偕二甲基的，叔丁基的，这些应该都是很重要的。有什么不清楚的欢迎再问
