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冬瓜,西瓜,南瓜是因为什么而得名?为什么没有北瓜?

发布网友 发布时间:2022-04-20 00:46

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4个回答

热心网友 时间:2023-12-06 04:34

北瓜Pepo)是葫芦科南瓜属植物的一种,属于双子叶植物纲,被子植物,分布于我国大部分地区,如河南、河北、四川、山东、安徽等地。“北瓜”是一种半野生植物。由于产量低,又没有西瓜的香甜,冬瓜的清香,南瓜的高产,连体北瓜并不为人们所熟知。

热心网友 时间:2023-12-06 04:35

西瓜由西域传入我国,所以称之为“西瓜”。
冬瓜老熟以后,身披一层白霜,酷似冬日白雪落于其上。夏秋暑热之际,十分悦目,故取名为“冬瓜”。
南瓜原产于亚洲南部传入我国故取名为“南瓜”。

绝大多数葫芦科植物的原产地都在热带*带地区,几乎没有相对中原地区北方的原产葫芦科植物

热心网友 时间:2023-12-06 04:35

那傻瓜呢?

热心网友 时间:2023-12-06 04:36

随笔:北瓜和南瓜
柏原

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兰州晨报
瓜有西瓜,有南瓜,还有东瓜(又称冬瓜),偏是缺了一种北瓜。北方人古来不知种瓜耶?

这是讲不通的,北方人不仅种西瓜种东瓜,还大种南瓜,岂有独不种北瓜的道理?

推想,以东南西北命名几种最重要的瓜种,应在国家*文化中心位于中原那段历史时期,大约是在以长安洛阳为中心的汉唐盛世。这个“中心”本身偏于北,“北”瓜反倒成了它的视觉盲区,我想,缺了北瓜的奥妙就在于此。换一视点,南方人离远点则看得分明,他们曾经把一种或几种瓜称作“北瓜”。现今有的资料上说,北方人把南瓜叫北瓜,我想恰好是弄颠倒了。那么“北瓜”后来到底哪去了?

其实它一直和我们在一起,其栽培地域和西瓜东瓜南瓜一样的广阔。在我看,番瓜即是北瓜一个典型代表,历史上“北番南蛮”的说法大家应该知道。

番瓜之“番”,是需要仔细识别的。过去,中国人习惯把外域传入的蔬果品种冠以“番”号,番瓜番茄番薯啦,番石榴番荔枝番木瓜啦,或直呼其“洋”,洋葱洋芋洋柿子洋白菜洋葫芦等等。我故乡的人,祖辈都把番瓜叫葫子或葫瓜,进入兰州市后,发现人们普遍喊它番瓜,这使我疑惑了好长时间。怎么,是从外国进来的种啊?阅读过程中才慢慢搞明白,倒是老家没文化的农民叫得最正确了。葫子、葫瓜,正是瓠子、瓠瓜的简写,而瓠和瓠瓜这个名称,早在周秦时代就确立了。番瓜者,不过是外地移民带来的区域性俗称,反映了他们的一种观念误差,他们把华夏地域之差误认作海内外之别了。

番瓜只是南瓜家族成员之一,所以真正识别番瓜,还须首先了解南瓜。恐怕没有哪一蔬品,像人们对南瓜的指谓这样莫衷一是的了。

面对同一种东西,叫南瓜的,叫金瓜的,叫莴瓜的,叫倭瓜的,叫瓠瓜的,叫葫芦的,叫西葫芦的———且停!

葫芦与南瓜咋会分不清?种南瓜为的壳壳里面的果肉,而种葫芦主要为外面那个硬壳,这是截然有别的呀!

是的。但是,南瓜的上述所有称呼,恰恰“葫芦”之谓才是它的文化源头;即便在植物学意义上讲,南瓜也隶属于葫芦科。这么说,了解南瓜,又须从葫芦开始。

诗经《豳风·七月》曰:“七月食瓜,八月断壶。”壶即葫芦,断是摘下。可以看出,那时老祖宗把葫芦与“瓜”分得开了,但是“瓜”的外延模糊不清。七月成熟的瓜好多好多,我们自然会想到几种夏令果品之瓜,可是还有许多不能生吃的蔬类之瓜,祖先一概置之不理是吗?这怎么可能呢!

神农氏尝百草,他们连有毒的植物都一一嚼遍,营养上佳的瓠瓜南瓜岂能丢弃?所以,南瓜当时既可能涵括在“瓜”中,更可能包容在“壶”中。“八月断壶”,秋天了,把老熟的葫芦摘下,可是老熟的南瓜也该采摘了呀。摘下葫芦,为的制成各种容器,而抱回南瓜,为的久储补充冬天蔬菜稀缺。南瓜壳的确不足以成“壶”,可是葫芦青嫩时与南瓜一样当菜吃,嫩葫芦不也叫“瓜”吗?那么,我不揣深浅地解释一下诗经这两句———七月食瓜的瓜中包括嫩葫芦,八月断壶的壶中包括老南瓜。

在南国珠海,数次去参加现代农科所举办的“南瓜节”。南瓜,在*带才展现出它的全部魅力,我想象得到的瓜的奇形怪状,它可以一样样生长出来,而我想象不到的瓜的五彩斑斓、奇光异色,它也可以生长出来。真可谓天工造化,无奇不有,洋洋大观。

走在南瓜园里,遂想起《诗经》里记载的周人歌颂本族历史的歌谣:“瓜瓞,民之初生。”意思说,绵绵延延的瓜藤上,结着大大小小的瓜儿,这正是我周族人丁兴旺的生动写照啊!

有人解释说,这句讲的是人类最早从葫芦瓜里面出生,我意,还是作诗的比兴理解为好。周人唱着这首歌谣时,正在由我老家的陇东向渭北迁徙,胸怀问鼎天下君临四海之雄心。时间一晃三千多年,我头顶的瓜蔓上依然缀满大大小小的瓜儿,而作为“周人”之后的我,此时置身于南海之滨,怎不叫人一咏三叹!

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