环保酵素的制作方法和注意事项
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发布时间：2022-04-20 05:21
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时间：2023-09-01 13:08
环保酵素的制作方法：
找一个空的瓶子，最好是放纯净水的塑料瓶，为了环保，不建议为制作酵素而消耗这样的瓶子，可找家中现有的塑料瓶，洗净晾干后，在瓶子高度三分之一不到的地方放入切小的洗干净的剩菜叶、瓜果皮，可以是一个种类，也可以是多种瓜果蔬菜皮，再在蔬菜瓜果皮上面倒入黄糖，也称红糖，加红糖的量为刚才放入蔬菜水果皮体积高度的三分之一，然后再倒水，这个水只要是自来水就可以，水不要装得太满，要预留瓶子高度三分之一不到的空间给发酵的气体（否则发酵气体容易溢出来），把瓶盖拧上，不要太紧不要太松，把糖水和果皮摇匀后，在瓶子上贴上制作日期，荫凉处放三个月，三个月后就大致发酵成功（至少要三个月，越久越好，不会过期）！将蔬菜水果皮的残渣过滤出来后，就可以使用了。
酿制完後的垃圾渣可以拿来晒干，搅碎后埋在土里作肥料，或者继续留放在缸底和下次的鲜垃圾再次酿制垃圾酵素。在等待的三个月的时间里，建议每天拿出瓶子，放掉点瓶里面的空气，再晃晃瓶子，拧上不紧不松的瓶盖。三个月后，开启瓶，如果成功，可以闻到发酵的味道，如果失败，就是发臭的味道。若成功了，就可以稀释后用它洗碗，洗衣服，浸泡蔬菜去除上面的农药，疏通抽水马桶，净化空气,也可以净化河流等等。
注意事项：
1）厨余回收的新鲜垃圾,主要是指蔬菜叶、水果皮要洗干净，以免影响发酵后的功效。
2）需让黑糖水盖过垃圾，把浮在液体面上的垃圾按下去，使其埋在液体中。
4）酵素在最初发酵过程中产生较多气体，预留空间不够就会向外溢喷；若遭剧烈摇晃容易产生气浪导致弹飞瓶盖，重则炸裂瓶子（主要用玻璃瓶，所以用塑料瓶更为安全），切记静置状态下每天拧开瓶子放气；
5）若冒出白色泡沫是正常的哦～如果是长青苔并且发出恶臭的话，那就不能使用了。
6）发酵成功的酵素液PH值<4，味道不会恶臭，是天然清香的。发酵完成后属于酸性溶液，操作要注意做好安全措施，家有小孩子的，要放在他们翻不到的地方，做好的酵素还必须置放在阴凉的地方。
7）如果液体呈现黑色，即是*不成功了。只须加入同样分量的黑糖，重新发酵3个月即可。
如果所有人都能把自己家里的垃圾转化为有用的垃圾酵素，不仅净化我们居处的小环境，净化我们的土壤和农作物，更能保护我们的臭氧层，从而会使人类生活在没有毒害的空气里，食物也将远离毒素。
使用方法：
浓缩的酵素液体，使用时要稀化。
1）洗地板：一桶的抹地水就倒两瓶盖的酵素。
2) 通厕所：倒入厕所的马桶，能溶解阻塞物，防止堵塞及发臭哦。
3）做花肥：用来喷植物用的份量是5公升水加入5ml的酵素，喷在叶子和枝茎上就好。
4）净化空气：用稀释后的酵素原液喷喷卫生间您会发现不臭了。同样可以喷喷室内哦。
5）泡菜：用稀释后的酵素液泡蔬菜。可以去除农药残留。让您吃的更放心。一般至少泡20分钟以上。
6）洗衣服：用稀释后的酵素液先泡一下衣服，汗味没了。洗衣服的水倒入下水道您楼下的化粪池都不会臭了呵呵。
