秘制红烧基围虾怎么做好吃
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发布时间：2022-04-20 06:14
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热心网友
时间：2022-06-04 12:22
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食材明细：基围虾500克、花椒、红辣椒、姜、蒜各适量
红烧基围虾的做法步骤
1
基围虾洗净。同时准备好花椒、干红椒、姜蒜，备用
2
用牙签在虾背部，挑去虾线
3
剪掉虾须
4
用料酒将洗净的基围虾腌制15--30分钟
5
热锅放油，放入花椒、干辣椒、姜煸炒出香味
6
放入基围虾、翻炒
7
加入花椒粉、胡椒粉，翻炒
8
加入生抽、香醋、白糖、盐及少许水，翻炒
9
加入大蒜，翻炒7下，香喷喷的，出锅
热心网友
时间：2022-06-04 12:23
做法
1
把海虾洗净
2
然后把海虾当中用刀割开，这样虾更加入味。
3
把大蒜、葱、辣椒切丁。大蒜可以除去一下腥味，辣椒增加美味。
4
倒入油，放入蒜和辣椒、盐，热爆一下
5
倒入虾，虾一遇到油，就变色
6
等虾变色后，加料酒、酱油。
7
放入葱，小炒一下，起锅
8
装盘
