怎么做清蒸鲽鱼尾好吃 清蒸鲽鱼尾的做法
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发布时间：2022-02-23 12:00
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热心网友
时间：2022-02-23 13:29
食材准备
鲽鱼500克，料酒适量，葱姜，彩椒，蒸鱼豉油，盐和小葱。
方法步骤
1、将鲽鱼去鳞，内脏，打成花刀，姜丝放入花刀中；
2、抹上盐，加入少许料酒抹匀，腌20分钟左右；
3、鱼盘铺上葱丝，姜丝，将腌好的鱼放入盘中，撒些葱姜丝；
4、放入开水蒸锅中蒸8分钟左右，出锅后去掉葱姜丝，放上新的葱丝和彩椒丝；
5、然后淋上蒸鱼豉油，在烧一勺热油淋在上面即可。
热心网友
时间：2022-02-23 14:47
自然解冻或冰箱保鲜室解冻，不要凉水泡。开水蒸，别凉水蒸。8分钟左右。
