蒸烤箱怎么清洁？
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发布时间：2022-04-20 00:26
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热心网友
时间：2022-05-13 04:17
清洁蒸烤箱前一定要降温、断电！
每次烹饪完，温度有可能高达120°-150°，马上清洁会导致烫伤，清洁时的骤然冷却，对烤箱内部配件的保养维护有负面作用。等机子冷却到一定温度后，断开电源，再对腔体做清洁。
如何自制清洁溶液
1升喷雾瓶中放入4勺烘焙苏打（约50g左右），并加满水，摇匀即可使用。
如何清洁蒸烤箱内胆和门体
用柔软抹布擦干内胆、门体及冷凝水槽内的残留的冷凝水，如果烹饪过程中有在内胆产生凝结物，还需要使用海绵或吸湿力强的软布蘸取中性洗涤剂加温水的混合溶剂来抹去内胆内壁的凝结物。ps当烧烤完食物，不要等冷却到凉透再清洁，温度降到不会烫伤的程度更容易擦净内腔污渍。
清理烤箱门体，可以用醋和水溶液。
烤盘烤架的清洁
除了内腔，烤架、烤盘和接油盘都是清洁中的重中之重。尤其是接油盘非常难清洗，如果有可能，尽量在使用过后，未冷却完全时尽快用清洁剂清洗或擦拭。如果放置久了，难以清洁，可以用肥皂水刷洗，洗净后晾干即可。
蒸烤箱如何除味
清除新机味道：水箱加醋或者柠檬汁和水混合在一起，纯蒸功能100度20分钟，在使用烧烤功能200度15分钟，即可。
橘皮去味：橘皮放入烤箱烤约3～5分钟，也可以将1~2颗柠檬切半，放进烤箱中，也具有除味的作用。
放一碗柠檬水或1:1的白醋水，放在炉腔内使用200度左右的温度干烤10分钟。
