卫生许可证和食品经营许可证的区别
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发布时间：2022-04-20 00:24
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时间：2023-07-03 23:39
食品生产许可证也就是通常所说的QS，是针对食品生产加工环节、生产区域而言申请的，并且是针对生产性质的组织颁发的证书。
比如从事糕点、豆制品、白酒、乳制品、特殊膳食食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等等生产活动的企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，需由市一级食药监局审核办理《食品生产许可证》，县(区)级食药监局提供咨询服务。
食品经营许可证是针对食品销售流通环节、销售区域而言申请的，凡是从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。
比如我们经常看见的饭店、商店、大学超市、冷饮店、面包店等等都是需要办理食品经营许可证的。凡是涉及到食品销售流通的都需要办理该项许可证，基本上个体工商户、个人独资企业都是需要办理的，由药监局下放资质。
食品经营许可证与食品生产许可证的主要区别是，食品生产许可证有审查细则，需要有产品标准、出厂检验的能力等硬件条件。食品经营不需要遵守这个细则的规定，可以看出两个证照在办理上都是为了保障、规范食品行业，从而保障我们的食品安全和卫生。
拓展资料：
1、办理健康证和知识培训合格证，然后取得相关营业执照。2、准备食品经营许可证申请表、法人身份证复印件和从业人员身份证复印件。3、制定食品安全管理制度，并绘制店铺的平面图，准备摄像头照片和店内照片。4、将准备的材料递交到当地市场监督管理局，检查合格后，通常10-20个工作日即可办理成功。
食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一，是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。
