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大白菜,小白菜和娃娃菜有什么区别

发布网友 发布时间:2022-04-20 02:59

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热心网友 时间:2023-08-18 00:03

娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,其实不然。娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同,.娃娃菜是韩国人主要进口我国的蔬菜品种。外形与大白菜一样,只不过个头相当于大白菜的五分之一,也因此被称为娃娃菜。 娃娃菜: 该品种为极早熟,高山地娃娃菜专用种,韩国引进一代交配。长势强,抽苔晚,春播最宜。夏季高寒地也可栽培。生长期50—55天,单球重0.9—1.2kg,外叶浓绿,芯叶嫩黄,叠抱, 口感特佳。如合理密植,可作为娃娃菜栽培,为目前种植娃娃菜最优秀品种之一。 大白菜: 大白菜个体壮实,叶片白嫩如玉脂,滋味甜美香脆,与竹笋、榨菜和大豆被推颂为中国四种世界第一的蔬菜。它是我国北方最普通、最肥美的重要冬季蔬菜。 大白菜俗称黄芽菜,属十字花科芸苔属的一年生或二年生草本植物。它的根系发达,长成肥大的肉质直根。叶可分外叶和球叶。外叶绿色,展伏地面;内部的球叶乳黄或白色,是贮藏养料的仓库。大白菜结球是对外界严寒环境的一种适应现象。从中心叶子卷心开始,叶片合抱成球,把芽包藏在中间,以保护它安全休眠越冬。 大白菜品种繁多,有结球、半结球、花心和散叶四种。结球又分直筒、高桩、矮桩三种。著名的品种有直筒长圆形的天津青麻叶;高桩长圆筒形的北京包头青;矮桩短圆筒形的山东胶菜、河北石特一号等。良种大白菜能长到10千克以上。

热心网友 时间:2023-08-18 00:04

一个比一个小,小白菜发绿色

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