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这是馒头蟹,壳和蟹黄是中药。
馒头蟹,中药名。为馒头蟹科动物逍遥馒头蟹Calappa philargius(Linnaeus)等的壳和蟹黄。分布于福建、、广东、海南及南沙等海域。具有止痛,杀虫之功效。常用于胸痛,脚癣。额窄分呈2齿,眼窝背缘后面各有一半环状的紫色斑纹。头胸甲表面隆起,具5条纵列的疣状突起,侧面具软毛。前侧缘具锯齿约12枚;后缘及后侧缘共具15个三角形齿,扩展形成盾状,步足曲折时能全部隐藏于其下方,右螯较左螯大,腕节外面各具1红斑,掌节背缘具7齿,两螯指节形状不对称。步足细、短。
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这种蟹龟缩起来圆圆的。形状像馒头,就叫馒头蟹。
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这叫:馒头蟹
清蒸非常好吃。
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大自然大大蟹