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前言
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,滋补养生,搭配银耳、瑶柱,更添滋阴补肾、润肺养胃功效,是老少皆宜的滋养美食。瑶柱虽少,却是汤中提鲜关键,膳魔师焖烧锅的慢炖更能吊出鲜味来。
材料
主料:鸡半只、玉米300g;
辅料:盐适量、瑶柱15g、银耳3朵、蜜枣3颗
银耳玉米瑶柱鸡肉汤
1
轻松烹煮
膳魔师焖烧锅内锅加适量清水,将鸡切块和银耳、玉米、瑶柱、蜜枣一起放入,开火煮沸15分钟。
2
便捷焖烧
将膳魔师焖烧锅内锅从炉具上拿下,移至外锅,扣上锅盖,焖烧2小时。
3
立享美味
打开锅盖调味,美味的银耳玉米瑶柱鸡肉汤即完成。
小贴士
根据对食物熟烂程度的个人喜好,可以适当延长或缩短焖烧时间。