炸鸡裹粉可以二次利用吗？
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热心网友
炸鸡剩下的裹粉，其实很好处理呀，你可以直接把它放到油锅里面，炸一炸，当成小零食来吃。我个人更加喜欢吃外面的那一层裹粉。
也可以放冷冻，下次可以用。一般来说如果是用了得，沾水了最好直接倒掉，不要再用，因为裹粉遇水之后容易变质。
如果你的调好炸粉也可不加任何东西，在两天内保鲜纸包住，放在冷藏柜不会有问题的。我朋友是炸鸡排的他就这样做，但最好不要放，用多少调多少，因为不如现活的口感好。
热心网友
食材清单方面，炸鸡裹粉的成分包括：熟芝麻粒50克，孜然半碎300克，户户辣椒粉200克，熟黄豆粉300克，熟花生粉300克，大桥鸡粉30克，绵白糖30克，不倒翁咖哩粉50克，牛肉精粉20克，食盐30克，蒜酥粉70克，红葱酥粉50克。
制作步骤方面，炸鸡裹粉的步骤分为以下几个步骤：
1. 将鸡脯肉切成大约2厘米见方的小块。
2. 加入腌料，腌制4小时以上。
3. 将面粉和淀粉混合在一起，形成炸鸡裹粉。
4. 将腌制好的鸡肉均匀地裹上炸鸡裹粉。
5. 将油烧至180度，放入裹好的鸡肉，炸至金*，约5分钟。
6. 捞出沥油，撒上调味料即可。
在制作炸鸡裹粉时，为了减少浪费，可以尝试以下方法：
1. 合理规划食材用量，根据需求进行采购和存储。
2. 在使用裹粉时，可以根据鸡肉的用量来衡量裹粉的用量，避免过多浪费。
3. 剩余的裹粉可以密封保存，放在冰箱中保存，下次使用时再次取出。
4. 在制作裹粉时，可以尝试使用过滤网等工具，将未使用的粉末回收利用，减少浪费。
