蒲公英如何泡
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热心网友
蒲公英可泡成蒲公英蛋汤
主料：蒲公英80克、鸡蛋1个、黄豆芽50克、西红柿1个
调料：葱末适量、姜末适量、盐1克
做法步骤：
1、这就是蒲公英。
2、摘叶子洗净。
3、锅中放少许食用油，放入葱姜末炒香后下黄豆芽翻炒。
4、然后下入西红柿炒软。
5、加水一碗，煮3分钟左右，把豆芽的香味煮出来。
6、放少许盐。
7、最后把蒲公英放入。
8、蒲公英变色即可出锅。
热心网友
您好，如果是新鲜的蒲公英，建议您用煮的来熬水而不是用冲泡的方式。晒乾後的蒲公英是可以用泡的但怎样都是以煮的方式会比较好。
新鲜的蒲公英只需洗乾净直接加水煮来喝就可以了。平常这样喝也可起到清热利尿的效果。
如果一次买或采太多蒲公英，也可以全草洗净晒干後保存于凉处。这样除了提高了它的药用价值也可以存放更久。而平时用干蒲公英熬水喝，会有更好的保健做用。
干燥的蒲公英全草都是药用部位，煮成蒲公英水的作法及材料可以参考以下：
材料：
干燥蒲公英75克、水1000cc
作法：
1．将蒲公英洗净，放入锅中，加水淹过蒲公英
2．大火煮沸后盖上锅盖，小火熬煮一小时
3．滤除渣，待凉后即可饮用
