葫芦瓜饺子的做法步骤图,葫芦瓜饺子怎么做好吃
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用料 葫芦瓜 两只，约1000克 肉 300克 面粉 350克
葫芦瓜饺子的做法
面粉加约300克水，搅匀，水不要一次全加入
稍微揉成团，放在一边醒
锅里放少许清油，放入花椒炸香，关火
葫芦瓜擦丝，用力挤干水分，剩下的约300克重。加入肉馅
馅儿倒入冷油，加少许糖，黄酒，酱油，拌匀
把面揉光滑
面揉成长棍，切成剂子
大功告成
