发布网友 发布时间:2022-04-23 15:14
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热心网友 时间:2022-06-18 08:10
一天到一周不等。
如果将生蚝放在常温下保存,一般只能保存1-2天左右;如果是放冰箱冷藏保存,保存得比较好的话,最多可以存活一周;如果是置于冷冻,那么其保存时间会更长。
生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温,高了滋生细菌,导致蚝肉腐烂,低了会冻坏或冻死生蚝。最多在冰柜中保存6天,而且不能随意翻动或与其他食品混杂搁放。
注意事项:
1、煮生蚝的时候尽量要选择用小锅,如果锅大了,生蚝就装的多会导致受热不均匀。
2、生蚝如果煮着吃,一定要等外壳完全煮开之后,再煮几分钟才能吃。
3、生蚝如果蒸着吃,一定要等水烧开之后才放生蚝进去蒸,等外壳完全蒸开后,需要再蒸几分钟。
4、在蒸煮的过程中,如果外壳没有张开,就不能吃了。