怎么洗豆腐?
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:09
共2个回答
热心网友
时间：2023-01-19 19:11
清洗豆腐的方法
1.将豆腐平放在手中，用比较细小的水流略冲洗—下，注意尽量保持豆腐的完整。
2.将豆腐放入清水中浸泡30分钟～60分钟，这样有助于除去豆腐内部的苦涩味道。
3.由于烹饪豆腐的方法不同，因此清洗豆腐的最后一个环节可以采用用热水烫，或用重物压出水分等方法，清洗时可根据具体的情况进行选择。
热心网友
时间：2023-01-19 20:29
用水泡豆腐,再用小水流冲洗,然后开水中氽一下,可去涩味.把豆腐浸在淡淡的盐水中，豆腐不会变质.
