粽子要蒸多久才会熟
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发布时间：2022-04-09 07:25
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懂视网
时间：2022-04-09 11:47
真空包装的熟粽子：用开水煮15-20分钟，或者放盘里上笼蒸20分钟，如果粽子不是很大，时间可以缩短。
冷冻的熟粽子：冷冻的熟粽子千万不要直接在锅里煮，需要一盆冷水，直到把粽子完全解冻了，再放在锅里煮，这样15分钟就煮熟了。如果直接放在锅里煮，内部是冰疙瘩，外面是高温，很容易夹生。
熟粽子加热方法：
1、隔水蒸 熟了的冷粽子，可以直接将粽子放进已经煮沸的水中进行加热，但是在加热熟粽子的时候，以水刚没过粽子为宜，一般需要加热8~10分钟，就能将粽子热透。当然，加热所需要的时间可根据粽子的大小及解冻的程度来相应的增长或缩短。如果想要保留粽子的原味，最好是将粽子隔水蒸。
2、微波炉加热 熟粽子也可以用微波炉加热后再食用。先在专用的微波炉蒸笼里加入适量的清水，然后再将拆了塑料袋的粽子放进去，使水没过粽子，这样能保证粽子均匀的受热。需要注意的是，从微波炉取出粽子的时候，记得要戴上隔热手套。
热心网友
时间：2022-04-09 08:55
30分钟以上才能熟。自己包的粽子需要蒸更长的时间才会熟，而超市速冻的粽子，需要蒸的时间更少一些。买到速冻粽子也可以直接放入锅中煮制，水没过粽子，煮20至25分钟就可以煮熟。另外还需根据自己的粽子大小来调整蒸制时间，较小的粽子可以少蒸一些时间，反之，较大的粽子需要多蒸一些时间。在蒸粽子时，需要避免，蒸制时间过短导致的粽子不熟夹生，而影响口感。所以蒸粽子时应根据参照时间来结合粽子情况适当调整时间，避免影响口感。
热心网友
时间：2022-04-09 10:13
要是刚包好的粽子不能用蒸的，要放在水中煮才会熟透，只要把粽子放锅内加水煮3-4小时就可以了，
热心网友
时间：2022-04-09 11:47
粽子是我们非常喜爱的一个节日的食物之一，无论是南方的咸粽子，肉粽子，还是北方的枣粽子，基本上都会以糯米或者是黄米做，而且都会裹得非常紧实，所以说他就是非常耐火，基本上都应该在45分钟到一个小时左右，才会真正的达到那种粘粘糯糯的味道
