发布网友 发布时间:2022-03-18 06:52
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热心网友 时间:2022-03-18 08:21
一、密封保存。晒干以后的干莲子在保存时可以直接放到能密封的保鲜袋或者保鲜盒,在莲子放入以后,要把这些容器全部密封好,防止外界空气流入,这样就能让干莲子保存较长时间,而且在保存过程中不容易出现变质和变色。
二、阴凉干燥处保存。干莲子还可以放在阴凉干燥的环境中保存,莲子在保存过程中,如果接受阳光照射或者湿气过重,温度过高,都会导致莲子中间的莲子心出现变质,进而导致整个帘子发生腐烂,所以把它保存在阴凉通风干燥的环境中就能防止莲子芯变质,能延长干莲子的保质期。
三、冷冻保存。干莲子还可以放到冰箱的冷冻室中保存,这样能让干莲子的保质期长达几年甚至更长时间,再把它存入冰箱冷冻室,以前可以用保鲜袋把它分成多份,每次需要使用时从里面取出一份,放在常温下解冻,然后再清洗干净与其他食材一起烹调就可以这些存放在冰箱冷冻室中的干莲子在煮制时,还特别容易被煮熟煮烂,煮好以后的口感也特别好。
热心网友 时间:2022-03-18 09:39
干的最好保管了,放在密封的罐子里,不要让太阳直射,放在阴凉干燥处,要是湿的嘛~就晒干了同上~! 不过不要放在冰箱冷藏里哦~!会返潮的~!
热心网友 时间:2022-03-18 11:14
存放干莲子就用密封袋子装好封住口,放在阴凉干燥处保存就可以!
热心网友 时间:2022-03-18 13:05
干莲子属于药食同源的品种,可以食用也可以药用。
干莲子需要保存,可以采取冷藏柜或者冰箱保存。
干莲子如果保存不好会生虫,严重了就不弄用了。
干莲子还可以和家里的花椒,八角茴香发到一起保存,有味道一般也易保存。
有条件的还可以真空包装了。