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好二三四
1、四特酒
四特酒,是江西省樟树市名产,这里依山傍水、山川秀丽,有着得天独厚的酿酒条件。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期。
2、上高玉米
上高县玉米主要种植品种有掖单13号、白糯二号等。掖单13号品质优良,营养丰富,主作饲料,也可作鲜棒蒸煮食用。白糯二号味香柔软可口,主食用,是一特色玉米新品种,深受人们喜爱。
3、上高芋头
上高芋头为地方传统品种,栽培历史悠久。芋头表皮具褐色有茸毛,肉白色,以食子芋为主。球茎供熟食,肉质细软,淀粉含量高,略有甜味,品质好。
4、奉新大米
奉新大米,奉新县特产,当地素以“贡米产地”、“优质米之乡”而闻名,奉新大米种植、生产历史悠久。
5、宜春扎粉
宜春扎粉,是江西省著名的小吃,以色白如银,条索柔韧,入口爽滑著称。手工扎粉生产可上溯至明朝,可谓历史悠久。说起扎粉,许多去过宜春的人都吃过,南方富庶的鱼米之乡,自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。
好二三四
1、四特酒
四特酒,是江西省樟树市名产,这里依山傍水、山川秀丽,有着得天独厚的酿酒条件。四特酒的身世可以追溯到距今3500年前的殷商时期。
2、上高玉米
上高县玉米主要种植品种有掖单13号、白糯二号等。掖单13号品质优良,营养丰富,主作饲料,也可作鲜棒蒸煮食用。白糯二号味香柔软可口,主食用,是一特色玉米新品种,深受人们喜爱。
3、上高芋头
上高芋头为地方传统品种,栽培历史悠久。芋头表皮具褐色有茸毛,肉白色,以食子芋为主。球茎供熟食,肉质细软,淀粉含量高,略有甜味,品质好。
4、奉新大米
奉新大米,奉新县特产,当地素以“贡米产地”、“优质米之乡”而闻名,奉新大米种植、生产历史悠久。
5、宜春扎粉
宜春扎粉,是江西省著名的小吃,以色白如银,条索柔韧,入口爽滑著称。手工扎粉生产可上溯至明朝,可谓历史悠久。说起扎粉,许多去过宜春的人都吃过,南方富庶的鱼米之乡,自古以来就有将富余的米做成米粉的传统。
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宜春的特产是宜春苎麻、奉新大米、宜丰竹笋。
一、宜春苎麻
宜春苎麻,江西省宜春市特产,全国农产品地理标志。
苎麻俗称“中国草”,是中国特有麻种。早在2600多年前的春秋战国时期,江西古越族先民就已经开始从事苎麻种植,并集苎麻织为夏布。
宜春苎麻属多年生、丛生型;茎杆有绒毛、富弹性、抗倒性强、工艺成熟期茎杆黄褐色,麻骨绿白色;叶片近圆形,绿色,叶背有白色毡毛。鲜麻淡清香、果绿色。原麻刮制质量上乘,青白色,手感柔软且富有弹性,不皱不缩,斑疵少,锈脚短,无麻骨麻壳附着。
2015年7月22日,原中华人民共和国农业部批准对“宜春苎麻”实施国家农产品地理标志登记保护。
二、奉新大米
奉新大米,江西省宜春市奉新县特产,全国农产品地理标志。
奉新大米种植、生产历史悠久,早在《宋史》和《天工开物》中就有记载,作为江南优秀的稻米,从宋朝华林胡氏先祖国子监主簿胡仲尧进贡奉新大米开始,奉新大米就成为供皇帝食用的御用贡品,此后,奉新大米就一直因其特殊的种植技艺而成为历代皇朝的贡品。
奉新大米外观呈清白色或精白色,具有光泽,米粒大小均匀,坚实丰满,米饭清香、微甜、冷后不回生。
2010年12月15日,中华人民共和国农业部批准对“奉新大米”实施农产品地理标志登记保护。
三、宜丰竹笋
宜丰竹笋,江西省宜春市宜丰县特产,全国农产品地理标志。
宜丰县位于江西省西北部,地形地貌复杂,气候类型多样,生态条件优越,竹类资源丰富。宜丰竹笋笋体肥壮,中间有节,节短而粗,冬笋质地细腻,春笋质嫩多汁,营养含量高。
2013年12月30 日,原中华人民共和国农业部正式批准对“宜丰竹笋”实施农产品地理标志登记保护。
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江西宜春特产是靖安白茶。
靖安县鑫农茶厂参评的霞峰山牌靖安白茶以味甜香浓、色泽白嫩、汤色明亮、外形匀整等特点荣获金奖。这是靖安白茶在参加各种国际国内名优茶评比活动中又一次获殊荣。白茶是绿茶中的珍稀品种,须在特定优越的生态环境中才可生长,对生态条件要求严格,其成品茶多为二叶一芯嫩芽,在春季发芽时,新梢嫩叶的叶色呈可逆性白化现象,满披白毫,外形条素天然,色为玉霜,光亮油润,肉质自然展开颇具高雅特色。其氨基酸含量是高档绿茶的6-8倍,对人体具有清肝明目、补肾、增白、抗衰老和抗癌等效果,倍受人们喜爱。经专家实地考证,靖安三爪仑国家森林公园内有着得天独厚的白茶生长环境,目前已开发优质白茶生产基地一万余亩。