流心鸡蛋有细菌吗
发布网友
共1个回答
热心网友
流心鸡蛋里面确实有细菌，叫做沙门氏菌。沙门氏菌主要存在于未烹调熟的肉、蛋、奶中，误食含有沙门氏菌的食物可能会引起发热、持续高热、全身疼痛，严重的还会出现肠局部溃疡和坏死的情况，对身体健康伤害极大，所以还是尽量把鸡蛋煮熟了再吃为好。
