发布网友 发布时间:2022-04-23 19:05
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热心网友 时间:2023-09-20 12:19
羊杂主要是羊下水,羊肚养肝羊心羊肺羊血羊肠等,羊肉的营养价值要高于羊杂,价格也高很多,生羊肉市场价27-30一斤,羊杂6.5-8元一斤,除了比较少的像羊内外腰羊鞭价格要高于羊肉市场价冻得21-鲜的35一斤还不好买。
热心网友 时间:2023-09-20 12:19
羊杂的通用名称是下水,原本就是不如羊肉的部分,除了羊肚子等少数部分外,都比肉便宜很多,尤其是羊肺最便宜。
羊肉营养远远大于羊的内脏、蹄爪等下水,而且羊下水比羊肉沉积了更多的不利于健康的物质,难以跟羊肉相比。
但是,因一些羊杂的部位口感较好,需求的人多,而产出少(比如羊脑、羊*),所以比羊肉买的还贵。
热心网友 时间:2023-09-20 12:21
羊肉更贵点