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热心网友
食材:
主料:土豆1个
辅料:非转基因色拉油适量
步骤:
1.把土豆去皮,洗净,切成小手指粗的细条,用水浸泡5-10分钟后,淋干,用干净的厨房用纸或毛巾吸去多余的水份,
2.锅内放入适量的油,大火烧开后放入土豆条,
3.炸至金*,捞出。
4.捞出后再重新放入锅中,炸1-2分钟后,淋干油捞出。
5.放入盘中即可。也可以放盐吃,也可以蘸蕃茄酱吃
6.再配上我做的鸡米花就更好啦!我家宝宝的最爱搭配噢!
小贴士:
炸后的薯条立即吃最好吃啦!有2种吃法噢!一种是撒上少许的盐;另一种是蘸蕃茄酱一起吃哈~我家宝宝有更健康的吃法:什么也不放什么也不蘸,就那么吃了。
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美式薯条的做法
美食原料
土豆250克,吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。
美食做法
1、将土豆去皮,洗净切条,放入碗内,加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。
2、锅内注油烧至五成热,下入薯条,用小火慢炸,炸至金*取出装盘。
3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖,翻炒几下,用水淀粉勾成芡,盛在碟里,随薯条食用。
美食特色
薯香松脆,又有异国风味。