鸡爪子吃多了有什么危害
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发布时间：2022-04-23 01:09
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热心网友
时间：2023-10-09 19:39
鸡爪吃多了的坏处：
1、吃多了容易导致长胖。2、会导致胆固醇偏高。3、超市卖的泡椒鸡爪含有防腐剂，添加剂等对身体有害的物质，吃多了会危害身体健康。
自制泡椒鸡爪
腌制工具：玻璃大碗或其它大容器
原料：质量上好的鸡爪一斤、柠檬半个、洋葱半个、芹菜三根、野山椒(即小米椒)两瓶、鲜花椒、桂皮、八角、胡椒粉、大蒜、老姜，其它蔬菜(胡萝卜、莴笋段等清脆的蔬菜均可)
1、把柠檬切片，洋葱切片，芹菜茎用刀拍破。
2、老姜、大蒜拍破，花椒、桂皮、八角洗干净晾干，野山椒剪碎，放入容器中。
3、凤爪洗净，用水煮断生(各地风味不同，绵竹清道做法则是将鸡爪煮致较软，去骨，切忌不可煮太久以致成绵软过烂)，煮好后捞出，用清水洗去浮末，切成两块到三块，晾干;
4、晾干的凤爪放入坛中，将拍好的柠檬、洋葱、芹菜覆盖其上 。
5、将开水盛在大碗中，冷却后加入大蒜、泡红辣椒、野山椒、姜片、花椒 。
6、取老坛泡菜水(重量和开水等量)，倒入水中 。
7、晾干的凤爪、将拍好的柠檬、洋葱、芹菜一通放入玻璃大碗中，浸泡30分钟以上。
热心网友
时间：2023-10-09 19:39
鸡爪吃多了容易导致长胖，鸡爪的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。此外，鸡爪中的胆固醇含量很高，所以也会导致胆固醇偏高，胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，所以尽量不要过量食用鸡爪。
