买了一瓶花生酱太干了,要怎么办
发布网友
发布时间：2022-04-22 23:21
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热心网友
时间：2022-06-28 12:44
可以用水或者生抽稀释一下，再进行烹饪，下面以花生酱拌面为例介绍做法：
准备材料：黄瓜（青瓜）100g、面条60g、花生酱20g、虾皮6g、温水10g、小葱1根、盐1g、植物油适量、凉白开适量
制作步骤：
1、黄瓜（青瓜）去皮后切成细丝。 也可以用擦丝器直接刨成细丝。
2、小葱切花。
3、把20g花生酱和10g温开水混合。 也可以用生抽来稀释。
4、搅拌均匀。
5、把面条加入煮沸的汤锅里。调入盐，转中火煮约8分钟，把面条煮软。
6、捞出后过一下凉白开。
7、热锅少油，倒入虾皮和黄瓜丝，翻炒3~4分钟。
8、盛出后，和面条混合。
9、加入花生酱，充分拌匀，就可以起筷了。
热心网友
时间：2022-06-28 12:44
调花生酱这类的食品最好用的是色拉油。包括芝麻酱也可。色拉油就是没有经过任何处理的植物油。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。
花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米*，品质细腻，香气浓郁，无杂质。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。
扩展资料
炒花生仁要中火，热锅，冷油。要经常翻炒，油热后更要勤翻动，大约15分钟。花生仁要起锅摊凉，以免在锅里继续加热变糊。
搅拌花生仁的时候，花生碎都堵塞在搅拌机底下或者附在搅拌机壁上。建议关上搅拌机再用筷子把花生碎拨到中间，以免出危险。如果喜欢带粗花生碎的花生酱，不要搅拌太久，也可以搅好后加入粗花生碎。
参考资料来源：百度百科-花生酱
热心网友
时间：2022-06-28 12:45
可以稀释的，前几天请教邻居阿姨的做法:油热起来,把花生酱弄进去,搅拌均匀即可(很容易就能化开的哦)拌的多的话,还可以把酱放在冰箱里,不容易坏的,我有掺了些沙茶酱,感觉更好吃点儿,呵呵
