心里美萝卜怎么拌才好吃?
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1、心里美萝卜500克，白醋5糖醋，白糖3糖醋，凉白开半碗，食盐适量。
2、心里美萝卜清洗干净，去皮后切成小块，然后放入汤盆中。
3、撒入适量的食盐，用手捞匀，腌制一会杀一下水。
4、等到萝卜出水之后，放到水龙头下面冲掉盐味。
5、然后沥干水分，放到汤盆里面，加入3汤匙白糖，加入5汤匙白醋，加入半碗凉白开，用个盖子盖住，腌制2小时以上即可。
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1、主料：心里美萝卜300g、花生仁250g。
2、辅料：芝麻油适量、食盐适量、香醋适量、辣椒油适量、鸡精适量、鲜贝露适量。
3、准备水煮五香花生仁一份。
4、心里美萝卜去外皮洗净，切成小丁备用。
5、准备一份辣椒油。
6、将切好的萝卜丁放入调味盆中，放入食盐、香醋、鲜贝露、鸡精、芝麻油、辣椒油和白糖。
7、将加入调味料的萝卜丁搅拌均匀备用。
8、将萝卜丁倒入水煮花生仁中，调拌均匀，即可食用。
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糖醋心里美萝卜丝的做法：
主料：心里美萝卜350克，苹果醋2大勺，白糖2大勺，蜂蜜1小勺，橄榄油1小勺。
辅料：蒜2瓣，生抽1大勺，香油适量，苹果醋1小勺，盐1克。
1、心里美萝卜去根洗净。
2、对切成两半。
3、然后削去外皮（外皮不要丢掉，另有妙用）。
4、然后切薄片。
5、再改刀成细丝。
6、萝卜丝入碗加入一点盐拌匀（盐的量不要多，一点点就行）。
7、加入白糖拌匀。
8、加入苹果醋拌匀。
9、来一勺蜂蜜拌匀。
10、最后加入橄榄油拌匀。
11、腌2分钟即可食用。
12、拌好的心里美萝卜。
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食材明细
主料： 心里美萝卜450克
配料： 香葱一根 蒜瓣三瓣
辅料： 盐适量 生抽适量 辣椒油适量 香油适量
制作步骤
1. 买回的心里美萝卜
2. 洗净，切开用一半。
3. 切丝放入大碗中撒盐渍一会后，凉开水冲去多余盐分。
4. 蒜拍碎，入小碗、加少许油和盐，微波炉中火15秒至出香味。
5. 平时制好的凉拌用辣椒油。
6. 将生抽、香油、辣椒油、葱末及蒜末全部加入装有萝卜丝的大碗中拌匀。
7. 可以装盘了。
小帖士
蒜末入微波炉加热时切记不可大火和时间过长，蒜的香味散发出来即可。
热心网友
放糖醋凉拌最好。
萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，*，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。
史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。
萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
中国两千年前解释词义的专著《尔雅》称萝卜为芦菔。晋郭璞注为“紫华，大根，俗呼雹突”。6世纪30年代左右，北魏贾思勰著《齐民要术》中已有萝卜栽培方法的记载。
